三諸杉

純米大吟醸 山田錦
みむろ杉　ろまんシリーズ
抜栓したて

香りは、マスカット感強く華やか
口にすると甘みなく酸味→微かな苦味　キレが、あり良い

600円
星3.7

ろまんシリーズ
Grazie a Dio(グラッツィエ　ア　ディオ)
沖縄県　きち屋にて

スッキリ、辛口。
後味に雑味も無い。

みむろ杉　Grazie a Dio（神に感謝）
60% 13度　原酒
原酒なのに低アルコール。
含むと、、淡い。少し甘酸味あり。ミカン系。
雑味なし、後に残る余韻も軽く、杯を進めやすい。
個人的にはもう少し味がある方が好み。
タイプ淡酸　　甘1酸1旨1

2023年智の39歳最後の日に大神神社に行ったときに買ったお酒。
おいしゅうございました。

北千住
みろ杉
Dio Abita
ひやおろし？
甘い 角が無い
スッキリではない
3.5

純米吟醸　ロマンシリーズ　
山田錦

メロン！→サラリと旨味
はい、みむろ杉
バランス良く美味い
1号
８００円
3.7

20250616追記
メロンのジューシーさは増してると感じるが、サラリ旨味は変わらず
やはり美味い
3.9

純米吟醸　雄町　ひやおろし
まろやかで優しい味わいだが旨味も深く、合わせる料理を選ばない

山田穂　純米吟醸　三輪　ろまんシリーズ

さっぱりの辛口
特別純米酒　露葉風

さっぱり飲みやすい！

奈良・桜井市の酒、みむろ杉
酒未来100％使用
精米歩合50%
純米大吟醸

前に買ったのに、
間違えて買ってしまった(^^;;
やはり、酒未来の純米大吟醸としては…
味も値段もコスパではないです。

みむろ杉　ろまんシリーズ
　　　　　　　　　　Dio Abita

さっぱりしているがコクもあり、爽やかな旨味。

みむろ杉
純米吟醸　山田錦
精米歩合 60%
アルコール度数 15度

奈良・桜井市の酒、みむろ杉
酒未来100％使用
精米歩合50%
純米大吟醸

ほかの酒未来もいくつか飲んだけど
コレは意外とドライに仕上げてる
みむろ杉らしくない。
少し意外でした(^^;

純米吟醸　山田穂

みむろ杉（みむろすぎ）　特別純米
辛口　露葉風

おいしい酒倶楽部（八王子）

みむろ杉（みむろすぎ）　純米吟醸
Grazie a Dio 原酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

みむろ杉　純米吟醸　山田錦

みむろ杉　純米大吟醸
アルコール度：15度
精米歩合：50%
酒米：山田錦100%

開栓直後：僅かなガス感とジューシーな飲み口ながら旨味はしっかりと感じられる。後から酸と僅かな苦味により余韻を引かずキレが良い

フルーツと旨味アルカリ少しピリキレ抜群。2022年初夏酒。和風ピザに合わせてみました。

みむろ杉（みむろすぎ）　特別純米
ろまんシリーズ辛口　露葉風

おいしい酒倶楽部（八王子）

みむろ杉（みむろすぎ）　純米吟醸
Grazie a Dio 原酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

辛口 特別純米 露葉風60
辛口とあるが、先ほどの仙禽よりも甘味がある。と思ったが、翌日以降は引き締まり辛旨口の程よく美味しいお酒になった。

みむろ杉の夏純。

前回の陸奥八仙　夏吟醸に
続きます😆
（・・・っていうか、これから夏酒ばっかりになるだろう😅）

陸奥八仙よりクリアでより爽やかな感じ。スイッスイ飲めます。
ほのかな酸味がまたリセットしてくれて良い感じ。

購入額　¥1650（720ml）