三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
奈良県の今西酒造の日本酒「三諸杉」は、渡船弐号や露葉風を使用した品々があります。特に、渡船弐号を使用した純米吟醸は、メロンの香りが特徴的で、甘酸味がスッと入り、さっぱりとした後口が楽しめるお酒です。また、特別純米の辛口や木桶菩提酛なども評価が高く、フルーティーで美味しいと評されています。さらに、山田錦や朝日など様々な米を使用した日本酒もあり、その品質へのこだわりが感じられる銘酒と言えます。
みんなの感想
おりがらみ
ラムネ香あり、甘〜いね。
俺満足！！
無濾過生原酒 おりがらみ
みむろ杉 ろまんシリーズ
純米吟醸 山田錦 火入れ
（奈良県）
４合瓶 約1500円
キリッとしたお酒
みむろ杉シリーズ
特別純米酒 辛口 露葉風 火入
特別吟醸 山田錦 火入れ
純米吟醸 山田錦 火入れ しっかりとした味わい
2016/7/4 伊丹空港の空港銘酒蔵にて
純米吟醸 露葉風
今日は大阪に出張。空港の飲み比べコーナーでいただきました。上立ち香は若干セメ臭が気になる。含むと酸味と辛味が強めに主張してきます。キレもよく飲み疲れしませんでした。
特別純米 辛口 火入れ
キリッとした辛口、でわあるけど、米の旨味なのか、割と甘さもあります。
みむろ杉 ろまんシリーズ 27BY
純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
どこまでもやわらかな甘みと酸味。雄町の良さを最大限に引き出してる。旨い。
芳醇な味わい。アフターフレーバーにやや燻し香を感じる。温度帯によってかなり味わいに変化があった。
単独でゆっくり飲むのに○
少し後口に癖が残ります
なんだろう…かすかな酸味かな？
純米吟醸無濾過生原酒
辛口で味わいがあります
28歳の若手杜氏とのことですが美味しいです
奈良の今西酒造 三諸杉 水酛純米 露葉風無濾過生原酒。クランド限定ラベル。酸味と熟成感。爽やかな口当たりですが、徐々に味わいに深みが出てきて良い塩梅です。
辛口すぎるかなぁ
飲めば飲むほど水に思えてくる、そんなすっきり感。
純米吟醸酒 山田錦 火入れ 夏吟
サッパリ、アッサリ。
夏に購入後すっかり忘れて、冷蔵庫で寝てた…
牡蠣フライと。
酸味が高いけど
嫌な感じではなく心地よい！
辛口純米 秋熟 無濾過生原酒
三輪山の伏流水で醸しているスッキリと飲みやすいお酒。
三輪の神様に近い✨パワーを貰える！そんな気が😁
初めて作った自作のお猪口と共に。
奈良の三諸杉 菩提酛 純米酒。独特な円熟したような甘い旨味。癖があるけどとても美味しい。好きなタイプ。
甘い
飲んだ瞬間ざわざわ
水酛 純米 露葉風 火入れ
みむろ杉 特別純米辛口 露葉風
無濾過生原酒
すっきり
みむろ杉 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
結構辛口
みむろ杉 特別純米 露葉風
無濾過生原酒 中汲み