陸奥男山

クラシックヌーボーとのこと
日本酒なのにかなりフルーティーな香りがした
あっという間に二人で四合空けてしまった…

陸奥男山　超辛純米
喉越しにピンとしたキレを感じさせるドライな味わい。どんな料理にも合う。口当たりスッキリとした旨味。舌触りがなめらか。、15度
八戸酒造、1775年(安永4年)創業。
地元の漁師町で愛されてきた辛口の男酒。
8代目蔵元駒井庄三郎、
9代目長男秀介（営業責任者）、弟の伸介（醸造責任者）が立ち上げたのが陸奥八仙。
八戸朝市、八戸横丁、酒蔵ツーリズムを構想。

どんな料理とも合わせやすい=特徴なし

青森県
八戸酒造

クセがないやつ。コスパ良し。

クラシック　ヌーボー　生
口当たりまろやか、のどごしスッキリ。しっかりお燗して楽しみました。塩味のあっさりしたものとよく合います。

超辛純米、とろっした口当たり、シュワッときてからスッキリ辛い。

辛くて旨味しっかり、どっしりしていて切れる。いろんな料理に合う

江戸銀さん
辛口 うまい

酸味力強い

クラシック　ヌーヴォー
生

庫裡

「四季おりおり」野田
クラシックヌーボー/青森県
すっきりして飲みやすい

男山って北海道なのね。青森の男山はこちら。スッキリ辛口でグッド！

アル添酒。味が整っており美味い。
ベタつかない甘さとキレが同居して良い感じ。

超辛純米旨い

クラシック

魚食屋きんき。

これも裏！！うまい
なかなかの辛口でズドンと重いです！酸も聞いてるのでキレがいいですね。裏って特別な感じがして大好き❤

アルコール臭、濃いめ、辛め

うまくち、辛口、香り控えめ

無濾過生原酒！

パンチのある飲みごたえの辛口の純米生原酒。めったに飲めないレア物❗️

超辛純米
初めは言うほど辛を感じなかったけど、2、3口やるとビッと出てくる。その後すぐ舌全体に苦が染み込んで切れる。で、アテ。刺身の鰆、甘が出ていい。鯛、甘酸で抜群。カレイの煮付け、ザ辛口の酒に。アテると苦が馴染んで後ろにいくのがいい。二合目から、超辛の謳い文句の割に薄ーい酸があるのが特徴なのかなと思った。いずれにせよ飲み飽きない辛口純米酒です。後日、気になったので燗で。熱くしたら酸が立ったけど、鼻腔を抜ける熱気と切れは気持ちいい。人肌くらいにしたらまろやかさが程よく調和して、ほっこりした。そこから冷めていくのがんまいぞ。ここですね。冷酒は3、人肌冷ましは4で。
四合1350

裏男山 超辛純米
無濾過生原酒