やまとしずく

まろやかな口当たり、ふくよかな風味、しつこさ一切無い。

純米
夏のやまと

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

純米酒　
夏のヤマト

純米吟醸　ユキノヤマト

ほんのりとした旨みとうすにごり風味の味わい。まるで京風を感じる上品さ。値段安めでコスパ良いと思う。

やまとしずく　純米酒　夏のヤマト　スッキリした味わいの中でくっきりした酸をよく感じる。香りも爽やかな香りと程よい酸味とかすかな甘みがバランスよい。滑らかでキレよく夏酒らしいお酒です

なつのやまと
純米

これも西公園の日本酒祭りで飲んだお酒です

やまとしずく　Mimosa Yellow 純米大吟醸　華やかな香りと米の甘さを十分感じつつ、フレッシュな味わいと酸がきれいにまとまっている。やや甘さがしっかりしてるので、量は飲めないかなぁ

すす黄色。草。甘口、石。コク。飲みやすい。

やまとしずく純米吟醸
ユキノヤマト

フルーティー
甘口
メロンの香り

やまとしずく　純米吟醸　一穂積お酒全体がクリアーな感じで米の旨味を感じつつ、まろやかな飲み口。刺激もなく、すーっと飲めて爽快感を感じるお酒

神戸元町の酒屋「トリコロール神戸」で購入。香りは穏やかなスッキリ系の純米吟醸。

純米吟醸 生
青春ノヤマト

スパークリングな日本酒
シャンパンみたい
購入の際に、酒店の店主から、噴き出しについてひどく脅されたけど、全然大丈夫でした🙆‍♂️

夏のヤマト 純米酒

純米吟醸(精米歩合55％)、アルコール分15度

やまとしずく　純米吟醸　ユキノヤマト　口に含んだ瞬間、透明感ある味わいですーっと消えていく。若干、酸味と辛みを感じるものの、飲みにくさはない

飲みやすい
味がしっかり

口当たり甘酒感

爽やかなあまさ

純米吟醸
アルコール分　15度
精米歩合　55%
秋田酒小町100%

酒の旨みも感じる優しい味わい

たけくま

分類
CLASSIFICATION純米酒 / Junmai-shu
原料米
INGREDIENT美山錦 / Miyamanishiki
味のタイプ
TYPE OF FLAVORあざやかな酸を持つ辛口 / Fresh clear acid, dry
精米歩合
RICE POLISHING RATIO60%
アルコール度数
ALCOHOL OF VOLUME16.0-16.9%
日本酒度
SMV+2
酸度
ACIDITY1.5
おすすめ飲用温度
SERVE5-10℃

純米　お米感で美味しい

Yamatoshizuki Yamahai Junmai ‘Akita Seishu’ - Characteristic yamahai burn with nice acidity, otherwise smooth and buttery with cereal flavours.