遊穂

無濾過生原酒

酸っぱめやや熟成感。

薄濁り、旨味もしっかり

遊穂 山おろし純米
三鷹の宮田酒店さんの熱燗オススメ銘柄

色が黄色いのでパンチのあるお酒かと思いつつ、優しいながらにコクと酸味のバランスが絶妙な熱燗銘柄
疲れて帰って来て飲みたい熱燗です

今日は、春のタケノコ御飯三昧
和食によくあうお酒です

すっきり春酒

遊穂 純米吟醸 生原酒 うすにごり 花さかゆうほ
山田錦26%と美山錦74%のブレンド。

微かな酸のあとに、旨味が追いかけてきます。
うすにごりが春の霞のようで、風情ある一杯。

純米 １年熟成
濃い味の料理に合う。唐揚げにも。

華やかでフレッシュ。春だー

花さかゆうほ
甘味が最初ぱっと開いてすーっと切れていく感じ。女性は好きだと思います。
花見シーズンによいですね。二日目より開けたてのほうが花開くかんじ。

クリーミーやや甘辛

なんともすっきり甘うまい。
１日目はすっきりあまうま
二日目ややすっきりだが甘さが増した気がする。明日楽しみだな。

今年も花さかゆうほ
大好きなお酒です

純米吟醸 生原酒 うすにごり
美味しい

純米吟醸 日本酒らしい日本酒

「花さかゆうほ」
春の限定酒。
純米吟醸・生原酒 うすにごり。

安定の甘酸◎最高です‼︎

上大岡とりとよ にて。

ゆうほのしろ

純米生原酒おりがらみ

発泡のシュワシュワ感がたまらないです。
スッキリして美味しい！

花さかゆうほ 純米吟醸
うすにごりで甘みと酸味とほんのすこしの発泡感。
やさしいお酒

香りは控え目、味はしっかり。
後味はちょっと気になるかな。

シメサバ、あん肝、ローストハムで。

遊穂

濃醇旨口

美味い！
純米原酒おりがらみ
こりゃいいわw

ゆうほのしろ 純米原酒 おりがらみ 五百万石、能登ひかり
2016.02.13開栓
栓飛んだ！米旨ドライ辛口ほろ苦シャンパン♪乾杯に◯(^^)

02.17 5日目。まだ、開栓時ぼふん言う、元気〜！旨味が+。

02.24 お、コクが出てきた！

02.26 最後の一杯！コク米旨ほろ苦酸。冷酒だと苦味がやや強い。

ゆうほのゆうき
香りは華やかでフルーティー
でも甘すぎずバランスが良い
食事を邪魔しない

純米吟醸

華やか〜♡

花さかゆうほ 純米吟醸生 うすにごり
黒田庄躍動塾産山田錦 26%,飯島町産美山錦74% 55% 杜氏：横道俊昭
采

白遊穂 純米吟醸生おりがらみ。微発泡で切れのよい酸味。寒鰤と良く合う、味わいある爽やかさ。