遊穂
御祖酒造
みんなの感想
生酛純米生酒 2020酒造年度
原料米 滋賀県産玉栄 100%
日本酒度 3.9% 酸度 2.0
遊穂 山おろし純米吟醸 生酛生原酒 2019BY
ゆうほのあか
わが家の庫内で1年寝かせて開栓！
ほのかな米の香り、爽やかな酸とJuicyな米の旨味、寝かせても尚どこかフレッシュな風味あり、ただただ旨い♪
暑い夏の日に焼肉との相性が◎
遊穂 純米吟醸山田錦・美山錦55
生酛純米生酒 玉栄 60%
フィレンツェサケ
生酛純米生酒 玉栄 60%
フィレンツェサケ
遊穂のみどり 生酛純米生酒
生酛純米生酒 熊本酵母
ゆうほのみどり
熱燗でスッキリ！
花さかゆうほ 純米吟醸 生原酒 うすにごり 2020BY 五百万石
花さか🌸
純米酒 遊穂
純米無濾過生原酒
イチゴのような甘さ
白菊屋で購入のお酒。
軽い発泡性。
香りは華やかだが軽い。酸がやや強めで、切れ味が良い。
純米吟醸
味わいすっきりで辛口
ゆうほのしろ 純米酒 生原酒 おりがらみ 2020BY 能登ひかり 五百万石
遊穂純米酒。クリア。香ばしく華がする。甘口、クリーム。ボディ。
吟醸感はないけど、しっかりの薄濁り、欲を言えばこってりさあれば良かった😅
吟醸感はないけど、しっかりの薄濁り、欲を言えばこってりがさあれば良かった😅
生酛純米 生酒 玉栄
生酛純米生酒。
香りは米の風味がかなり強い。
口に含んだ瞬間程よい酸味と米の甘さが感じられる。
後味は辛さがガツンと来て消える。
余韻はアルコール感がジワジワくるが米の旨味が程よく残る。
食中酒として濃い目(特にスパイシー系)のものに合う感じ。
遊穂 純米酒
石川県羽咋市 御祖酒造
キリッとした口当たり。
軽く爽やかな酸味が通り過ぎる。
後に残るふくよかな炊きたてのご飯の余韻。
遊稲 あお
純米酒
冷や：広がる酸味が少し強く感じるが癖がなく上品な味、その後米のこくが広がり最後にさっぱりと仕上がる逸品
石川県
味がしっかりしてて美味い。
温燗で
辛口、さっぱり、甘口