ゆきの美人

yukinobijin

秋田醸造

みんなの感想の要約

秋田県の酒造秋田醸造の日本酒「ゆきの美人」は、甘さや酸味、旨みのバランスが良く、口当たりが良いと評されています。様々なラインナップがあり、純米吟醸や超辛など、さまざまな味わいが楽しめるようです。フレッシュ感やスッキリとした後味、口の中に広がる旨みなど、飲みやすさを重視した日本酒と言えるでしょう。また、特に特徴的な要素はないものの、美味しいお酒として評価されています。

みんなの感想

natary
2017/05/10

ゆきの美人 純米大吟醸 雫取り原酒 中取り
飲み込んでから余韻に浸るまで
ずっと続く上品な甘さ
極小仕込みで品評会出品仕様は伊達じゃない

★★★★★
5
バスキチ
2017/05/06

ゆきの美人 純米吟醸 雄町
特有の甘旨味&酸の絶妙なバランスがたまりませ〜ん!w
めちゃめちゃ綺麗な旨味が口いっぱいに広がり爽やかにす〜っとキレていきますよ〜!
これまた止まりませ〜ん!www

★★★★☆
4
塩かタレか。
2017/05/05

純米大吟醸

原料米: 山田錦20%、秋田酒こまち80%
精米歩合: 45%

2017/5/5開栓
2017/5/9完飲

★★★★☆
4
ミカン星人
2017/04/30

ゆきの美人 雄町 純米吟醸 生酒

★★★★☆
4
kaz02zuk
2017/04/29

最高の夜。

★★★☆☆
3
ちゃん
2017/04/22

ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 生
ピリッとガス感の残る芳醇な酒。
翌日呑むと更に深い。

★★★★☆
4
とし
2017/04/22

純米吟醸 雄町
甘味と酸味のバランスが良い。開栓直後で少しピチピチしていた。最後はスッと切れていく。

★★★★☆
4
nonko
2017/04/18

私の好きな雄町

★★★★☆
4
へべれけ燗太郎
2017/04/16

「純米吟醸 愛山 6号酵母」

秋田NEXT5の先導者・小林蔵元杜氏が、同じくNEXT5「新政」の6号酵母で醸した愛山です。

かすかにガス含み。
ゆるりとした酸がよく効いて呑み口軽く、華やか過ぎない甘みが爽やかでジューシーです。

開栓後ダレることもなく、完成度の高さがうかがえます。

★★★★★
5
あっちゃん
2017/04/09

ゆきの美人 純米吟醸 生
「THEE ACE OF STARS」
ラインナップ 三本目

★★★★☆
4
かすり
2017/04/08

秋田は秋田市 秋田醸造 ゆきの美人 純米吟醸 雄町。全量雄町使用で、6号酵母というスペックからして優等生なお酒。綺麗な輪郭をしていて、シャープな印象ですが杯を重ねた後味にふいにほろっと優しく線が崩れる感じが「良い美人」だなと。

★★★★☆
4
バスキチ
2017/04/07

ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦
ほんの〜りと漂う吟醸香から〜のこちら特有の甘旨味&爽やかな酸が程よく広がりますよ〜。そして最後はキレッキレなドライな辛口酒!www

★★★☆☆
3
かぶかぶ
2017/04/06

①純米吟醸 愛山麹 生
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③最近のお気に入り、ゆきの美人。
麹米が愛山、掛米が秋田酒こまちのブレンド◎
愛山の複雑さを残しつつもすっきりと切れる絶妙な組合せ(’-’*)♪
繊細な酸味はゆきの美人の真骨頂。
純吟スペックで1400円強。CPも含めて五ツ星☆
開栓二日目、酸味や全体のバランスの良さなど、変わらず旨い(*´-`)

★★★★★
5
つねちゃん
2017/04/05

純米吟醸 ゆきの美人 御町 生
美味しいです。😌🌸💓

★★★★★
5
leid
2017/04/02

当店オリジナル(当店以外、関東圏3軒で販売)のゆきの美人 6号酵母 吟の精50%純米大吟醸の生酒 第2弾 秋仕込みです。秋田県酒造好適米「吟の精」50%精米、米麹は伝統的な麹蓋製法、6号酵母で醸した秋仕込みのしぼりたて生酒です。上品で華やかな吟醸香~まろやかな口当たり~凝縮された上質な米の旨み~キレが良く米の特性を生かしたお酒です。お酒だけでも十分に満足していただける酒質に仕上がりました。これまでゆきの美人さんでは、6号酵母(新政酵母)は限定品として「山田錦」「雄町」「愛山」と醸しておりましたが、この度は「吟の精」を使用したため、酒米、酵母、水、人とすべて秋田県産で醸したお酒です!今回はすべて生酒にて入荷します。
吟の精 50% +8 1.6 alc16

★★★☆☆
3
つねちゃん
2017/03/29

純米吟醸 ゆきの美人 「愛山麹 生」
美味しい!是非飲んでいただきたい❗

★★★★★
5
みーあみーあ
2017/03/25

焼き肉に合わせて。甘すぎず、美味しい。若松河田の焼き肉店で。

★★★★☆
4
あさ
2017/03/20

飲みやすくてすっきり
しゅっと辛口

★★★★☆
4
seikaikei
2017/03/19

生酒 ほんのりシュワシュワ

★★★★★
5
Youko
2017/03/19

純米大吟醸

★★★★☆
4
ガスペダル
2017/03/12

大人サイダーだぁ‼いくらでも飲めます‼

★★★★☆
4
じゃいあん
2017/03/07

純米大吟醸 出品仕様 生

★★★★☆
4
バスキチ
2017/03/04

ゆきの美人 純米酒 生酒
ほんのりと漂うフルーティーな香りから〜のフレッシュな甘旨味が広がり、程よいガス感&酸味でスッキリとキレる旨口酒〜!
これ、うまいっす!コスパ最高〜!www

★★★★☆
4
つねちゃん
2017/03/02

ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦 生
秋田のお酒は美味しい。

★★★★☆
4
NaganoSAKE
2017/02/20

秋田に行ったら呑みたい酒(^_^)

★★★★☆
4