ゆきの美人

純米吟醸、貴醸酒、雄町100%。ゆきの美人特有の上品な味わい。甘い香りがするが味はそれほどでもない。バランスが良い。

辛口すっきり！
超辛となってるけど、そこまでではなくすっきり飲める。

あじあん再開！
純米吟醸生　愛山麹

ゆきの美人 純米吟醸
山田錦 6号酵母 超辛
クリアな酒質。甘くないラムネ感。フレッシュな酸。アフターピリピリ。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

ゆきの美人　純米大吟醸　6号酵母

値段は張りますが、それだけの価値は十分にあるお酒です！

濃い

酒のうちやま
2200円

高いけどあまり美味しくなかった。
すっと切れる辛口。やわらかな風味もあり辛すぎはしない。ちゃぴは好きらしい。→そうでもないらしい。

＊使用米・・・麹米 山田錦/ 掛米 秋田酒こまち
＊精米歩合・・・45%
＊日本酒度・・・+4
＊酸度・・・1.8
＊アルコール度・・16

柔らかな甘みと落ち着いた香り
食事に寄り添う純米大吟醸

「ゆきの美人」が醸す、小仕込みの純米大吟醸。
柔らかな甘みと落ち着いた香りを感じながら、後味はさっぱりとした飲み飽きしない仕上がりです。

香りはふくよかで甘い味わいを予感させるが、飲んでみるとものすごくキリッとしてる。よく見たら超辛と書いてあった。天ぷらとか合うかな。

@北京

純米
あっさり

純米吟醸
精米歩合　55%
アルコール分　16度
日本酒度　+6

際立つ特徴は無いが、普通に美味しい酒

秋田の銘酒　ゆきの美人　純米吟醸

ふくよかな旨みとスッキリした飲み口。

さすが、裏切らない美味しさ。

口に含んだ瞬間微炭酸
少し柑橘系？
苦味も少しある。
味は濃いので美味しい。

「酒場それがし」
完全発酵 純米酒/秋田県
後味すっきりだが、少し辛口

むちゃくちゃ飲みやすい！あっさり系

飲みやすい、辛いがさっぱりめ

純米酒 しぼりたて生酒 新酒

超辛口 美味しい

純米大吟醸、出品仕様。澄みきった辛口。微かに上品な甘さもある。ちょっとお高めですが、滅多にないので購入しました。

今日の一番、あじあんにて。
開封一番をいただきました。吟醸香はこれからですかね。優しい旨味でした。
愛山麹　名前

純米酒　生酒
精米歩合 60% 16度
爽やかな微発泡
ミネラル感あり旨い！

純米吟醸 美郷錦 生

生酒。微炭酸。フレッシュ辛口

ゆきの美人　完全発酵　純米酒
ぬる燗ぐらいでほんのりお米の香り、スッキリな旨辛口。
小山商店　720ml税抜1300円

美郷錦　生
あ〜、ちょっと物足りないかなぁ。

優しく、まろやか。
ほんの少し、発泡感。
ちょっとした酸味。
すーっと入ってどんどん行けてしまう。旨い。