
来福
来福酒造
みんなの感想の要約
来福酒造の日本酒「来福」は、さまざまな種類があり、一部には珍しい原料や製法が使用されています。吟醸香があり、フルーティーで華やかな香りが特徴的です。味わいはバランスが良く、キレのある口当たりや深い芳醇な味わいが楽しめます。一部品種ではフレッシュな感じや柔らかな口当たりがあり、甘さや酸味が程よく調和しています。また、鰻との相性も良いとされています。ほどよいキレや旨味、甘味の広がりがあり、和食との相性も良いとされています。飲みやすく、様々な料理とのペアリングが楽しめる日本酒として人気があるようです。
みんなの感想
重くない程度にしっかりした味。
今日は子供の入学式なので制限なし!
純米吟醸 八反錦50%精米
酒つくりの伝統を守りつつ、新しい事にチャレンジ。花酵母。自然の力を借りて醸しだす原始的ながら高度な技術が求められる酵母をあえて選択。酒感は濃厚、味わいは柔らかく自然な甘みと華やか香り。そして今流行りの炭酸感…
旨い!
サッパリと飲めます。ただし、後味は旨味が広がります。お酒もアテもずっと楽しめます。
食事に合う
@楽酒
フルーティーな感じ🌸ラベルもかわいい♥
さくら酵母使用。生酒は、美味しい
純米生原酒 さくら酵母。 熱海の名干物ダイニング、yoshi-魚-teiさんにて。酸味と甘味のバランスがよく、食前酒に最適(・∀・)旨し!
来福X
純米吟醸 超辛口。ピリっとくる飲口、口中に広がる辛さ。
純米吟醸 茨城県産ひたち錦 55%
酵母:東濃短醸分離株
采
口あたりがほのかに甘く、でもキリッとしたキレの良い辛口。
@楽酒
美味しい
美味し〜
フルーティ
甘いけど後味すっきり。
来福MELLOW生
甘さが強い
@それがし
来福X 赤ラベル
さくら酵母の来福。お酒もほんのり桜色。柔らかい口当たり、そして爽やかな味。
さくら酵母 春酒
ワンカップ
セレクト素晴らしい
味わい深い旨い
個性的。最初ん?ってなって、二口めで、んん?!っとなる感じ。ガットとくる。
純米吟醸生原酒 雄町
精米歩合50%の大吟醸レベルの一本。華やかな吟醸香、僅かにピチッとフレッシュ感。甘さがあるが酸が効いているので食中にも良く、花酵母で醸したフルーティで美味しい酒。伊勢丹@新宿三丁目で購入。
甘〜い♡優しい♬大好き!
来福 純米大吟醸 愛山100% 無濾過生原酒
愛山の米の甘さの中に、来福独特の味がうまく共存してる感じ!
甘うま!
純米超しぼりたて生原酒
ちょいシュワ。
メロン、スイカ、バナナ様のフルーティフレーバー。トロリと濃厚な甘味でガツンと来る。酵母が生きている。