来福

濁り。^_^
香りは、米の旨味。
口当たりは、ばり乳酸。

寳船　特別純米　精米歩合55% ALC15

やや辛口に感じました。

20220501吟醸マグロ武蔵小杉店
Ｓ（仁）

酸度が、つよい。

純米吟醸　山田錦
酵母:東農大分離株

好きな味
来福　色々試したいな

来福　純米酒　ふくまる

筑波山の思い出と共に。

思い出のお酒
門出の酒
祝い酒

忘れません。

特別純米

MERROW

純米吟醸 生
愛山 精米歩合50%
アルコール17度
華やか甘旨！濃厚でジューシー。
ほんのりメロン、少しバナナな感じですが旨いです。

スパークリング　五百万石　日本酒度+3 口開け4.2ほぼ甘目のシャンパン🍾

🍓✨

ちょっと薄めで辛めの感じ

香り華やか。酸味と甘味のバランス良し。
愛山×アベリア酵母

愛山の使い方が得意な蔵元です。

純米酒 生酒 初しぼり 五百万石 新酒

🍶純米吟醸　茨城県

¥3,300 一升瓶　
@あつみ

🦠りんごの花酵母

うっすらりんごの香り。
香りよりも甘さが際立つ。
これが日本酒かというくらい甘味がある。香りがりんごなので、りんごジュースみたい。
開栓時のポンっていう音もよい。

純大無濾過生原酒
美味しい！フレッシュ！

春爛漫🌸
うっすらピンク色したお酒で春を感じる🍶

春爛漫🎶
ふきの天ぷらと。

来福　純米酒　さくら
花酵母で有名な来福。今日はひな祭り。桃の代わりに桜で。甘味ガス感酸味苦味辛味。桜の香りはしないけど、桜の様に味は小ぶりだが丹精で美味しい。

桜酵母使用していて華やかな香り
微炭酸、少し濁っていて甘味のある

4.2　りんご🍎風味があり面白い！酒と言うよりは白ワインに近い感じがする。悪くないが、抜けが良くないため、4.2！

しぼりたて　純米吟醸

純米吟醸　超辛口
すっきりした飲み口。

純米吟醸　吟風　生酒

Bouquet Assemblage