るみ子の酒

銘柄：るみ子の酒 活性濁り生原酒
特定名称：特別純米酒
醸造・製造年月：28BY
使用米：
精米歩合：60%
酒母：
造り：生原酒
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール度数：18度
特長：
容量：720ml
購入店：旭屋
価格（税別）：¥1,600
飲み方：冷酒
memo：蛸の緑酢、きのこのお浸し、蛤の酒蒸し
若干苦味有り

ラベルで🏷損してる。
味わい香り、優れている。
秋あがり。純米酒。

ラベルで🏷損してる。
味わい香り、優れている。
秋あがり。純米酒。

20180915
三重県伊賀市 森喜酒造場 純米酒 るみこの酒 9号酵母 伊勢錦 28BY
夏子の酒 尾瀬あきらさんのラベルで有名なお酒🍶
飲み口はスッキリですが、どっしりした満足感満点のお酒です

まろやかというよりもスッキリ感が強い！

ほんのり甘い💕
イナズマ！

純米吟醸

20180708
三重県の森喜酒造 すっぴん るみ子の酒
特別純米無濾過生原酒 29BY 伊勢錦 9号酵母 平成29年度仕込み
とても長い名前のお酒です。
キリッとしたお酒、甘ったるさも無く、出来立て感が強くスッとキレます。

るみ子のお燗
夏でも肌燗

癖あった気が

純米酒 無濾過生。無濾過のすっきり系。夏に合う一本。

純米酒 29BY
6号酵母（協会601号）
八反錦（広島産）75%
山田錦（徳島産）25%
15%
+7
1.4
0.6
2018.05
山中酒の店
1431円

本日の一杯目！
夏でも美味しく燗つけて
味わいあるスッキリさが
好きな一杯！

るみ子の酒　特別純米　６号酵母

原料米：麹米　徳島山田錦　精米歩合60%
　　　　掛米　広島八反錦　精米歩合60%
使用酵母：協会601号
アルコール度：15度
日本酒度：+7
酸度：1.4
アミノ酸度：0.7

純米酒 無濾過 生

すっぴん るみ子の酒
無濾過あらばしり
少し辛口、程よい酸もあり旨い酒です。

すっぴん るみ子の酒 特別純米無濾過生原酒 9号酵母

昔のドラマ、夏子の酒の作者の命名？

すっぴん　特別純米　無濾過生原酒　60% 18% +8 酸度1.8 アミノ酸度1.1
濁り・色味なし。とろっとした感じ。上立ち香ほのかなメロン系。含むとビリビリと口の中をアルコールが走る感じ。旨味も少し感じられるが、すっきり系。余韻でコメの甘い香り少し感じられる。食中にいいですな。特に魚系ね。
@ひなた

すっぴん　とくべつ　無濾過生原酒　60% 18% +8 酸度1.8 アミノ酸度1.1
濁り・色味なし。とろっとした感じ。上立ち香ほのかなメロン系。含むとビリビリと口の中をアルコールが走る感じ。旨味も少し感じられるが、すっきり系。余韻でコメの甘い香り少し感じられる。食中にいいですな。
@ひなた

Another bottle for tonight is Rumiko’s Sake from Mie Prefecture, dry, fruity taste followed by the taste of rice then it disappears and leaves a suave aroma around your throat, 15% ABV, 60% polished. With my cat LOL!

すっぴん るみ子の酒
特別純米無濾過生原酒

今酔の友。フルボディ。旨味タップリ以上。甘過ぎって位、微かに苦味はあるが、以外と舌に余韻が残るのは狙った設計？ただ、武笠さんにレクチャーされた造りと比較してしまうなぁ。(笑)

柔らかな甘さが旨い

すっぴん るみこの酒
無濾過特別純米生原酒
八反（広島県産）75%
山田錦（徳島県産）

6号酵母
18%
+7
1.5
0.8
2018.02
山中酒の店
1566円