洌

東光を作っている酒造。米は山田錦。いい意味でクセがない感じ。山形らしくないと言えばそうかも。食中酒としてはレベル高い。

純米吟醸夏

みつおさんの。

キリッとしてる中に甘さがある。

優しい甘旨さ。
舌の上でじんわり感じる。
日本酒度+9ほどではない。
美味い。

2017.4.30
山田錦
東光の小嶋総本店
発泡からのおり半端ナシ
甘ったるくないのが美味しい
食べながらもイケるかも
野中で購入

洌 純米大吟醸

米の香りがちゃんとしつつ、爽やかな香りもする！
すっきりした味わいで、スッと飲める！
うまい！

純米
ややフルーティな香り。含み香は重い日本酒で、苦みが来たあとにやや甘み、アルコール感が感じられる。苦みとアルコール感は抜けず、すっきり感はそれほどない。

純米大吟醸 無濾過生原酒

キリリとした良い味(^^)

搾りたてスッキリ🍋
時間が経つにつれ…
酸味と甘味のハーモニーが
どんどん良き具合に💕
酸味が上品で、上手く調和すると
こうも旨い酒になるのかと…🤔
山形の東光🍶
この『洌』は出羽燦々🌾

＋9の辛口のキレがイイ‼️
旨味も備わっている。

純米大吟醸、辛口、キレキレ。

純米吟醸 雄町夏生

山形の小嶋総本店 洌 純米。スッキリと清廉な味わい。しかし、軽いわけではなく芯があって美味しい。

洌 純米吟醸 雄町夏生
程よい旨味とフレッシュ感ある酸味
キレも良い食中酒タイプ
但し開栓後は少し苦味が気になる
いまでやで購入
720ml（冷酒）

米の旨味が強い。吟醸香は弱い。甘味よりも旨味な酒

純米でーす。美味しかった〜

旨い

洌 純米大吟醸
『洌・清くつめたきこと』
どっしりと味わい深く飲みごたえあり

①純米吟醸 雄町夏生
②聖蹟桜ヶ丘・小山酒店にて購入
③今日は庭でBBQ◎
夏を先取りした瓶が清々しい洌の夏仕様。きゅっと辛口のお酒がさっぱりとしていて食事にすごく合います(*´-`)
夏酒のシーズン到来ですね☆
開栓二日目、辛味が落ち着いて仄かな甘味が前に出てきました(’-’*)♪

洌 純米大吟醸 山田錦

キリッ！！

洌 純米吟醸 雄町

雄町サミット２０１５ 優等賞受賞酒
キレのあるお酒

純米 +9 5割5分
旨味濃く酸ほろ苦。
2016.03.05 わだつみさんで

純米無濾過生原酒
香りは若いメロンのよう。生原酒らしくフレッシュ且つフルーティ。グイグイ飲めてしまいます。これで一升2300円也‼︎いい酒です。