渡舟

渡舟（わたりふね）　無濾過純米吟醸
しぼりたて生吟

にほんしゅ椿（十条）

茜

Wataribune. JG. Slightly acidic. 3 star. JDG. Very smooth. Nice rice flavor. 4 star. Revisit.

渡舟 直汲み 純米吟醸

甘味：弱い ・・★・・ 強い
酸味：弱い ・・・★・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・★・・ 濃厚
アル：弱い ・・・★・ 強い
香①：クセ ・・★・・ フルーティ
香②：弱い ・・★・・ 強い
3.8!

直汲み　純米吟醸

短稈渡船100%で醸したお酒です。
言わずとしれた、山田錦のお父様です。
ほんのり甘みを感じますが、ゆっくりと切れていく感じです。

by SAKEトト

甘くて飲みやすくてほんのりシュワ感も感じる爽やかな日本酒！
甘め好きにはぜひおすすめしたい。

茨城県　
純米大吟醸

渡舟、純米吟醸、五十五、55%

しぼりたて生吟
ぶどうと柑橘系が混じったような香り。微チリ感と共にふくよかな酸甘が広がる。微渋が顔を出してみんなで手をつなぎながら染み込み、静かにいなくなる落ち着いた切れ。切れ後はさっぱり苦で舌をリセット。生ハム、旨。生ハムリンゴ、甘酸。塩くるみ、旨。生酢、爽旨。韓国海苔、旨。市田柿、酸旨。アテ評は全て淡が付く。常温くらいに戻すと少し旨が出るけど総じて淡ジューシー。どんどんさっぱりしてきて、サクサク飲んでしまいますね。
四合1440

純米吟醸五十五

甘いかなぁとファーストコンタクトを感じるもスッキリ

しっかりした旨味の強いお酒。

純米吟醸
茨城県

熟成酒ならではのクセの強い日本酒！
色が黄金色でとてもキレイ！

熟成酒ならではのクセの強い日本酒！
色が黄金色でとてもキレイ！

さらっとしてました。すーっと。

純米吟醸ふなしぼり
機種変更の為、再投稿です。
3月26日に飲みました！

渡舟 純米吟醸 しほりたて生吟
日本酒ラボ@20160124

やや酸味。
ちょっと酔ってきてよく分からんが、やや酸味。

わたりぶね 純米吟醸 五十五
とろみとコク。芳醇。

五十五って書いてあります。今夜は良く呑みました。そろそろ家内のところに帰ります。皆さんいろいろレスポンスありがとうございます。"ご返杯"は明晩！

水っぽいかなー。

茨城県 純米吟醸 五十五
まろやか〜♡

しっかりだけども、あまり甘さが残らない飲み口。渡舟と言う酒米らしい。