久礼

甘く爽やかな香りに反してすっきり辛口

樽の香りがかぐわしい。

美味しいです(^.^)

純米吟醸 槽口直詰 無濾過生原酒

とにかく濃厚、極旨。爽やかな果実様の吟醸香も好印象。これぞ濃醇旨口の生原酒。

思いのほか 辛口なのかなぁ

どくれ 純米吟醸無酒

純米吟醸酒。ピリッとして美味い！

純米 あらばしり 松山三井100%

甘い活性系の、飲みやすいお酒です(^^)

久礼
純米吟醸

酒米 吟の夢
精米 50%
度数 16.6度
感想 香味もあるが、酸も主張する男酒

世界一なそば店で飲んで衝撃を受けたので買ってみました。やはりスゴイです。あらばしりが好きな方はドストライクですよー。旨味とガス感のバランスが秀逸。タイトル通り「すごい酒」ですな。
どくれ 純米吟醸 直汲み手詰あらばしり生酒

直汲み手詰 あらばしり 純米吟醸 生酒
高知県産吟の夢 50%
杜氏：河野幸良 赤鬼

辛口！すっと入ります！

久礼　純米吟醸　槽口直詰
吟の夢50%
上立ちは甘めのリンゴ。含むとさっぱりした味わいにさわやかな酸味。ピチピチと微炭酸が心地よい。後味もベタつかずすっきりとしていて飲み飽きしない。

辛口純米
お米が松山三井100%というだけあってなかなか個性的な濃さ

どくれ　あらばしり　直汲み　純米吟醸

久礼 純米吟醸 無濾過生原酒 槽口直詰 H27

微発泡のシュワシュワからラムネの様な香りが広がり後味はミルキーで骨太の旨味。旨い！

初しぼり

辛口
飲みやすい。私の好きなテイストと香り(^-^)/

久礼 純米吟醸 無濾過
日本酒ラボ@20160124

純米吟醸、生酒、あらばしり
お造り、香箱ガニに合わせて、先ほどよりどっしり濃厚な久礼をセレクトしてくださいました。

初しぼり純米生酒。

久礼 純米吟醸 槽口直詰
開封直後は活性強め、数日でまろやかに。
やわらかい酸味香、スッキリ芳醇。

純米生酒 久礼

冷やで頂くのが良いのかもしれませんが、
お燗してみた。
これいけます。

香りはほのかに香る蒸し米の香り。
飲むと辛味やら酸味やら複雑なお味！
キレの良い感じでは無く、余韻がすごい残ります。

これもアリだな。
冷だと飲みやすい感じだなぁ。程度だったんですが。化ける酒でした。

純米吟醸 槽口直詰 無濾過生原酒。花の蜜の香り。キリッとした酸味、ほどよい発砲感に苦味、メロンのフルーツ感、

ハンバーグに合うリクエストででたお酒！
本当にめっちゃ合った！！！
しっかりした味わいでありながらも、初しぼりらしいフレッシュもあり、濃厚なハンバーグにぴったり！

原料米 吟の夢(ぎんのゆめ)
精米歩合 50%
アルコール度数 17度
日本酒度 + 5.0
保管 要冷蔵