久礼

久礼 純米吟醸 槽口直詰
開封直後は活性強め、数日でまろやかに。
やわらかい酸味香、スッキリ芳醇。

純米生酒 久礼

冷やで頂くのが良いのかもしれませんが、
お燗してみた。
これいけます。

香りはほのかに香る蒸し米の香り。
飲むと辛味やら酸味やら複雑なお味！
キレの良い感じでは無く、余韻がすごい残ります。

これもアリだな。
冷だと飲みやすい感じだなぁ。程度だったんですが。化ける酒でした。

純米吟醸 槽口直詰 無濾過生原酒。花の蜜の香り。キリッとした酸味、ほどよい発砲感に苦味、メロンのフルーツ感、

ハンバーグに合うリクエストででたお酒！
本当にめっちゃ合った！！！
しっかりした味わいでありながらも、初しぼりらしいフレッシュもあり、濃厚なハンバーグにぴったり！

原料米 吟の夢(ぎんのゆめ)
精米歩合 50%
アルコール度数 17度
日本酒度 + 5.0
保管 要冷蔵

久礼 特別純米 無濾過 生原酒

香りがとても好き！

柔らかい香りとは対照的に、口当たりは少し酸味と旨みがあってとても良い！

久礼 特別純米 無濾過 生原酒

香りがとても好き！

柔らかい香りとは対照的に、口当たりは少し酸味と旨みがとても良い！

純米初しぼり生

辛口純米
純米だけど先ず華やかな香りが！
口に含むと香りと旨味が相まって喉越しでスパッと切れる。
なかなか個性的な印象。
あさりだしの鍋、山かけ、笹鯛、鞍掛豆ご飯とともに。

そりゃ美味いだろ、中取りです。息子の四国旅行土産。久礼のお猪口があったので。すっきりの中に奥ゆかしい甘さ。

久礼 純米吟醸生酒 初しぼり

「初しぼり 純米吟醸生酒」
コレは美味かった、好きな味

冷蔵庫で一年間熟成。
かなり酸が効いてる。辛口だが好みが分かれる味かな。

流石に辛口。後味があんまり。

純米酒の最も良い部分を瓶詰してゆっくり熟成させるとのこと。米の味しっかりしてる

久礼 特別純米 無濾過生原酒
京都祇園　JAMホステル＠20151123

辛口、スッキリ！

純米生原酒。あらばしり。若干辛口、食中酒で◎上大岡とりとよにて。

特別純米ながら 無濾過生酒 チリ感半端なく切れも良い美味いぞーー 久礼をクレ、、、、、。！

純米あらばしり／すっきり爽快!!だけど旨み有り!!やや辛口寄りな食中酒♪且⊂(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ♪開封後ずっと味が変わりません(∩´∀｀)∩素晴らしい♪/飽きがこないので普段呑みに良いですよ(・∀・)b

ぬる燗サイコー‼︎

純米吟醸 また飲んでしまった。気に入り。でももう空いたw また来年。

純米吟醸
う…美味い！！これは美味いなー…
稚拙な感想ですがw

純米吟醸 冷卸し

ひやおろし純米酒、洞窟囲い。まろやかな味わい、程良い華やかさ。コスパも高い。
高知万歳！

純米 おりがらみ

濃いめ、旨口。8.5点