十九

十九の日アゲイン❣️今日は12月22日の朝☀️おはよう御座います。昨夜は何故か？このいっぽん500mlでノックダウンwww
きっと瓶の可愛い😍さにやられてしまったか⁉️此方は銀杏のマークで有りました^ ^
『十九』のおりがらみは凛として心地良いのでありまする〜(^^)

今日は年末は最終の19日そうです『十九』の日で有りまするから、sur lie(シュール・リー)を開栓しなければ成りませんwww ❤️
今年度リリースは500mlボトルとの事、更には『十九』の文字は一切有りませんよ〜www ❗️でも紛れ無い『十九』でっせ〜❣️ちょいと以前は銀杏のデザイン、初めて見る👀洗礼されたボトル綺麗で有りますよね〜^ ^♪
尾澤さんのblogによると『ボトル色が数種類、ラベルが6種類で、組み合わせによっては何通りにもなっております』との事で有りまする〜^ ^v ソレは全部揃えてたら何通り有るんでしょうか⁉️今回は藤色と桃色、マークはドングリとイチョウをチョイス致しましたよん〜(o^^o)！今日は藤色のドングリと行きましょうね〜(中身は一緒らしいですよ〜)
秋の國酒にして、おりがらみ〜絶対ですよ〜
当地は昨日雪、今日も風花咲きました、、、ただ、急に寒い🥶！！！
冬の"おりがらみ"やっぱり、美味いヤツですね〜500ml丁度良い感じで有りました(^^)U

実家、冬の陣Part2‼️『冬の陣』と来たら、コレ、呑まなきゃダメ👎ですよね〜www
赤備えで有名な"真田左衛門佐信繁"コレしか無いと思う今宵でありまする〜(^-^)v

爽やかなキレとやわらかな旨味

甘味は少ない

『19 Gattolibero（野良猫）』

『19 Le nuvole（雲）』

尾澤酒造場
十九　大虎　辛口

十九！？というほどにちゃんと辛口で苦味もあり。香り少なめ、酸がしっかり。
やや苦さがしっかり目なので、白身系などは合わないが、スッキリしていて飲み良い。

さあ、待ちに待った『十九』の日でありまするよ〜=(^.^)〜U
『Shoebill』←(ハシビロコウ)の事で有りますね〜！動かないハシビロコウ🐦だって、叫ぶらしいwww (^_-)❣️其れはコロナの馬鹿のせいですね〜‼️ある意味悪いですが、コロナ禍だからこそ、此のラベルが拝めるのは有り難く思いましたGA⁉️何でか超蔓延禍では呑む気持ちになれずに居りました(〃ω〃)！やっと落ち着きある感が有りまするケド、国民の全ての人々第6波が来ない事、平に願いたいもので有りますよね〜🤲
コノ『十九』は何時でも播州は山田さんを使用した純米大吟醸を結構磨いてる感じがわかる國酒で有りまするよ(*^^*)❤️今をときめく信州が誇るグレープ🍇はシャインマスカットの風味を感じまするが〜、キレは間違い無く何時もの『十九』ですから(^_^)v

実家、晩秋の皆既月食に近い月食の今宵！🌕🌒

十九 riccio ubriaco

十九 Riccio ubriaco

Ricio ubriaco はイタリア語で酔っ払ったハリネズミ。
ヨーロッパで幸運を運んでくるというハリネズミのラベルはコロナ終息を願ったお酒。
酒飲みくちは香り華やかなジューシーな旨味。

さあ、今月は忘れませんよ、毎月、19日は十九の日で有りますよね〜‼️『Riccio ubriaco』です、モフモフシリーズ長靴の黒猫からの第二段でする〜=(^.^)U もう、先月から皆さんがアップして、おなじみの『酔っぱらったハリネズミ』漫画サザエさんの波平さんやマスオさんが呑んで帰る時、家族の手土産をチドリ足で家に帰る様子をモチーフにしたラベルらしいですねwww ❣️そんな光景は今はあまり目にしませんが、自分の鬼籍に入った親父も呑みに出かけると、折詰の寿司🍣を買って帰ってきた記憶が有りまするね、餓鬼なので晩に起きていれる訳もなく、朝、冷蔵庫に入ってる寿司の折詰を開けて、固まったシャリながら、寿司て美味いもんだと喜んで朝食にむさぼる子供で有りましたよ〜、、、何十年前？そんな事はどうでも宜しかろう！ 蔵元から今年度の造りが始まったと風の便りが有りまする〜💓期待して居りまする〜♪ さて、味わいで、有りまするが、林檎🍎どちらかと言えば青林檎🍏含むと、此方も、むかし、むかし(ロングロングアゴ〜で有りまする⁉️)サッカリンの入った様な綿飴の甘味(๑˃̵ᴗ˂̵)❣️(ジャンクの味わい昭和生まれは大好き😘www ) からの〜、、、昔からある駄菓子屋にあったパイン🍍飴のほのかな味わいがフワ〜と残る感じたまりません( ◠‿◠ )❤️かと言って、嫌な甘みは無いから、『酔っぱらったハリネズミ』何時もながら、味わいといい、ラベルといい、愛変わらず、十九は、良いすね〜^ ^v

イタリア語で『Riccio ubriaco』とは『酔っぱらったハリネズミ』　Riccio(ハリネズミ)はヨーロッパでは背中に幸運をのせて運んでくる縁起の良い動物との言い伝えがあり、住み着いた家は幸運になるといわれているそうです。

飲んだ感想は、スーッと飲めて口の中でジューシーだけど、後味サッパリで、ラベルかわいい☺️です。

原料米：長野県産美山錦(麹)/長野県産しらかば錦・ひとごこち(掛)
精米歩合：59%(麹)/65%(掛)
酒度：-4.5
酸度：2.3
ALC度：15.52%
酵母：自社培養酵母

Arcobaleno（アルコバレーノ）はイタリア語で「虹」の意味。コロナの大きな波を越えた先にはきれいな虹がかかるはずだから、みんなで頑張ろうという思いが込められてるみたいです。
味は優しくさっぱり。
ぬる燗火入れですが、微妙に発酵炭酸を感じてます。
それにしても、あいかわらずきれいなラベルですね。

十九のイチョウ、美味しいです

長野は長野市　尾澤酒造場　十九　Pink Elephant 生酒。かなりの発泡で勢い良く吹き出すので口開けには時間がかかりました。サイダーのような爽快な発泡と甘味ある旨味。仄かに乳酸味あり良い塩梅。

酸味のある生純米酒

『十九の日』一日遅れ❗️最早、十九の日では無いですよね〜www(//∇//)！
『Arcobaleno(アルコバレーノ)』
何でも、イタリア語で「虹」🌈更には、海なし県でありながら、海🌊の風景www 良いでしょ❤️ 何でも、会いたい、話したい、顔が見たい、という気持ちを抑えながら日本酒を通じて繋がっていたい。雨上がりの空に虹がかかるように、幾多の波を乗り越えた先に
虹色の素敵な世界が待っていますように、、という願いを込めて醸された國酒、そうです、今日やっと、ワクチンの摂取日確定の手紙が付きました、オーバー、ザ、レインボーでありまする〜‼️
信濃の國酒らしく、リンゴ系の含みでスッキリと『十九』ならではのチリ感そのままに、スイスイと呑めてしまいまする〜❣️ヤッパ『十九』は良いね〜👍

長野は長野市　尾澤酒造場　十九　Arcobaleno 火入。タイトルはイタリア語で「虹」。甘さと酸味が立つ味わいながら、キレある飲み口。爽快ながらも濃醇なコクもあって飲みごたえあります。

『Le nuvole』夏雲☁️❗️ 迎え盆にして警報が出る程、雨の降る地域が有る様でくれぐれも地域の方はご警戒下されませ‼️
コチラも雨降り乍ら普通の感じです、しかし、気温がグッと下がって寒い位で、夏終了⁉️て思わせる感じで慌てて開栓したので有りまする〜^ ^V それと、蔵元細君杜氏の美由紀さんの御母堂様がご逝去なされた様で御座いまして、御供養も含めて、謹んで開栓致しました❣️
雄町、美山錦、しらかば錦の3つの米をつかって醸した純米酒のうすにごり^o^❤️
蒸し燗火入れなのか？大人の辛口ソーダでシュワシュワ乍ら、柔らかい甘みもあって、変にお腹も膨れないのも良い感じで有りまする〜(^_-)U
本当は、ウサちゃん夏雲☁️が欲しかったのでは有りまするが、スワン夏雲☁️の名残り國酒⁉️
PS、実家アゲイン❣️

酸味のある純米らしい味、大好き

特別純米　生酒
蓼科の蕎麦処　せんすい　でいただきました。忘れられずたのんじゃた！

さあ、『十九』の日、本番で有りまするね〜
怖い童謡♪でスタートで有りまするよ(≧∀≦)

勝ってうれしい　はないちもんめ
負けてくやしい　はないちもんめ
あの子がほしい〜〜
夏酒じゃわからん⁉️
相談しよう！そうしよう‼️
決まった❣️
て云うんで、黒い純米大吟醸ちゃんにしましたよ〜❤️ 播州の山田さんを45%磨いた高貴な國酒で有りまするね〜(^_−)−U

含みは、結構な旨口のパインジュース、『花陽浴 』か⁉️て感じ乍らも、『十九』特有の味わいはそのままながら酸キレもよろしい、ところ、くどく無いから、スイスイ行けて、この味わいならば純米大吟醸にしてコスパも良いと言っても良いと思いまする〜^ ^v❣️

阿保がまたしても、多分の『十九』の夏國酒の位置付けであろう『Le nuvole』は何時呑むのか⁉️

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
十九の日を一日前にしての宵山、過ぎ去った梅雨の残り香を味わいましょうよ♪(*^^)o∀
La chat botte 今年の『長靴をはいた猫』は毛色が違いまするよ〜‼️結構酸が立ちながらも、そこは、十九の程良き苦味からのキレ、早よコロナ共々梅雨よ去れと、美由紀さんが、【イヒヒヒヒ】と笑ってまする〜www ❣️

明日、十九の日、勿論やりまする〜❤️
何を開けるか考え中ですよ〜^ ^v

十九 Le nuvole 19 
アルコール度数16.7
日本酒度6.5酸度2.2

Le nuvole (ヌ―ヴォレ)  = イタリア語で雲の意。

雲をモチーフにした新作で、ラベルは6種類あるうちのウサギ🐰ちゃんが我が家へきました。

雄町、美山錦、しらかば錦の3つの米を使って醸した純米酒のうすにごりをボトリングののち火入れしたものだそうな。

蒸し燗にて火入れすることにより、生に近いシュワッとした爽やかさはそのままで、うすにごりのうまさがある、まさにこれからの夏にピッタリなお酒です。