聖

十条で、購入
１６９７円税込

中取り 山田錦 純米吟醸

これは美味しい‼️
微発泡

あきのひじり　INDIGO純米大吟醸

純米吟醸　中取り山田錦
お初銘柄です。生ですけど冷蔵庫で半年放置。ひねたところは感じられず、立ち香はサイダー様、ガスと甘旨苦味がしっかり。ファーストインプレッションこそ⭐️4ですが旨味が乗っているのでとうふの味噌漬け、白レバーの醤油煮に負けない旨味の強さに⭐️5で。飲みやすいけど、芯のしっかりとした日本酒です😋

甘みがあって濃い、なのに甘い余韻が後引かなくてすごく美味しい。
系統は栄光冨士と似ている。
最高に好みの味。

やや独特な風味と酸味。

まろやか酸味が特徴的。
キンキンに冷やして飲むより、
温度が上がってきた方が
味が広がる。
やっぱり秋酒は、
温度帯が高い方が美味しく
飲めるのかな？

購入額　¥1375（720ml）

夏の聖 INDIGO 純米吟醸
スキッと美味しい！夏酒！

白ワイン…というかシードル？酒母酒って初めて飲みましたが、素直に美味しいです。度数低めもあって夏にピッタリ。こういうのは応援したくなります。先日の群馬日帰りツアーの戦利品。
Hizirism 令和弍酒造年度 酒母酒

聖INDIGO純米吟醸　夏酒

ガス感のあるスッキリとした夏らしい味わい。

美味しいです。

聖INDIGO 純米吟醸　このブランドは初めて頂きますが、キリッと旨口、特に熱燗🍶では切れと旨味のバランスが良く❕美味しい😋

裏聖

微発泡で飲みやすい
酒の味が広がって美味しい

ひじり 純米大吟醸 ひとめぼれ

群馬県産米　舞風　
ふくよかな飲み口と、香り立つ辛口

群馬は渋川のジャパン。聖🤗
中取り若水。まぁ、よくもこんなにジューシーに仕上げるなぁ、と。
オトナの微炭酸サイダー😊

ザクと聖　GOTH
バランス良い味

2021年4月10日開封
蔵元にて購入
花のような甘い香り！期待感❗️
めっちゃ鮮烈な甘さ❗️極めてジューシーな果実味、とろけるような、白桃の缶詰、蜂蜜を思わせる🍑なんでこんなに甘くなるんだ‼️
つまみ要らんな、ひたすらこの蜜のような酒を飲んでいたい…😚

聖 純米吟醸 中取り 山田錦

純米大吟醸 生酛仕込み 30BY 好みの味、甘みが2段階くる 癖が足りないかも

2021.1.16 地酒ワタナベ　3190円　純米吟醸　五百万石50しぼり　群馬県

2020.12.27 地酒ワタナベ　3300円 純米吟醸　山田錦　別誂

活性にごり
シャンパンの栓だったので開栓に緊張したが、全く飛ばなくて安心と同時に少し拍子抜け。カルピス様の香り。微炭酸が心地よく、シルキーな甘に後ろ酸。苦現れのさっぱり切れ。見事なまでのアンバサ様。グレープフルーツ、甘さっぱり。市田柿、酸旨。サーモンカルパッチョ風、酸甘。チェダーチーズ、爽淡。ローストチキン、抜群。うん、順当順当。期待通りで、んまいっす。家Xmasパーリーで開けて正解。なんだけど、コスパはいまいちかな。
375ml 1200

中取り　五百万石　純米吟醸　米臭く美味い、クオリティ高い

心地よい旨味。