甲子正宗

甲子 春酒 香んばし

清澄度高く透明。
香りは、米香がふんわり。
くちに含むとふくよかな米の旨味と
酸味が来ます。喉越しはドライ。^_^

あるお店で「りんご酸」の文字に興味を惹かれて購入。サブリミナル効果もあったかもしれませんが、一口目に「うわー、りんごの甘酸っぱさ」と思いました。酸とフルーティさが際立ちますね。辛さはありません。飲んだのは「完熟甲子林檎（きのえねアップル）純米吟醸」。

純米大吟醸　甲子春酒香んばし

純米吟醸 はなやか 匠の香
大丸東京店5,000円買ったら500円割引クーポン用いて購入③

フルーツパーラーのメロンソーダ微炭酸？
ツレ「駄菓子の粉のメロンソーダ」
えぇ〜？！アレ？？いや、違……ぅかなぁ？？？(^.^;
横綱地鶏だしちゃんこ鍋用スープ のほぼエノキ鍋も刺盛半額も合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
1,870円(税込)
とても美味いけどちょっと予算オーバーなのよねぇ～(；´∀｀)
ツレも予算オーバーで★4だって～

いつもの同じでジューシーで甘辛く美味しかった
美味しくて飲み過ぎてしまった

立春朝搾り　いつもの甲子で甘辛く、そのうちフレッシュで美味しかった

千葉は印旛郡
飯沼本家
甲子　純米吟醸　生原酒
立春朝搾り
青リンゴ感モリモリの瑞々しさ。フルーティな旨味でスイスイ飲めます。良き。

純米生原酒 大辛口 初しぼり
大丸東京店5,000円買ったら500円割引クーポン用いて購入

ツレ「大辛と言うほどではないか」
ん～、プチプチするけど辛くなくね？
さっぱりやや甘？？
今日のアテ、ツミレといつ買ったか忘れた生協の冷凍鱈の鍋と2割引タナカの柿の葉寿司と半額刺盛のサーモン•カンパチ•鯛は合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
目鉢鮪はイマイチ…目鉢鮪がイマイチだったか？？でも、サーモンも少し臭くなってたけど打ち負かしたからなぁ～（´-`）
1,430円(税込)
いやぁもうこれは5で良いよね
ツレも「もっと高いのかと思った」って文句無しの5だって〜

立春朝搾り 純米吟醸 生原酒

純米吟醸 氷室瓶囲い 一度火
大丸東京店5,000円買ったら500円割引クーポン用いて購入

ツレ「ジュースだ」
舌にプチプチ〜
乳酸飲料……リンゴ乳酸菌炭酸割り？
ツレ「りんごか？！(?_?)」
鮪アラのステーキクレソル味もR1/fのワインとよく合うアンティパストも鎌倉ハムのローストビーフモモ×袋サラダも十勝産冷凍枝豆も合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
1,870円(税込)
安定の甲子
美味だけどちょっと予算オーバーなので★4.8かなぁ
ツレは★4だって～

立春朝搾り　純米吟醸　甲子
優しい華やかな香り、微発泡感あり、甘みと酸のバランス良し、キレ良し、旨い

きのえね　純米大吟醸
うまい

純米吟醸生原酒　初しぼり
フレッシュかつしっかりしたボディ
とても美味しい

銀座やま岸、細萱さんと。
酒々井のお酒、知らなかった。
ガスありはツンと来る感じが苦手かな

純米吟醸、精米歩合58%
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」金賞受賞

うまから

正にすのまま、フレッシュでめちゃうま！細かいシュワシュワもいい感じ。

純米大吟醸　直汲み生原酒
まろやかかつフレッシュな口当たりからスッと広がり切れるキレイな旨味。とてもうまい

純米吟醸生原酒　初しぼり
大丸東京店5,000円買ったら500円割引クーポン用いて購入

ちょっとぷちぷちしてるかなぁ？
甘み少なめで昔から庭にあって品種分からん梨…みたいな？
飲みやすくてスイスイ進むね～
野菜コマキムパも年末の残りの冷凍しといたローストチキンもチャプチェも海鼠ポン酢も魚喜の天然白身3品半額も合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
R1/fのワインと愉しむアンティパストは塩レモンポテトサラダ以外は合う〜(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)
1,870円(税込)
ツレも★4だって〜

甲子　純米大吟醸生酒　直汲み　新酒ならではのフレッシュ感、しっかりとした旨み。ピチピチとはじけるガス感と程良い酸味がいい感じ。ジューシーさもあり美味しい

純米吟醸 R6AW
フレッシュかつ優しい香り
ベタつかずスッと切れる

やはり、好み

純米うまから

KINOENE first I mpact純米吟醸生酒
こくと甘味のバランスがある。酒々井の目醒めのコクがある版