夜明け前

金紋錦 純米吟醸、、、、、。！ ス〜〜と入って、ワ〜〜辛ら〜〜て感じ この人も夏向きなんですね❣️

長野の夜明け前 しずくどり 純米吟醸 生一本。落ち着いた旨味があります。

純米吟醸酒
辛口です。
店主に薦められて購入しましたが、私には今一歩でした。

夜明け前 辰の吟 特別本醸造

香り爽やかに華やかに。
口当たりはさらりと、甘味、苦味、酸味のバランスはとても良く。
本醸造ならではのキレの良さもあり、コスパの良いお酒。

夜明け前しずくどり

大吟醸と同じ搾り方で作っているのでオリが少しあって通常の純米吟醸より華やかさと旨味が違います

辰の吟なまざけ 柔らかくキレもあり良い仕上がり

しっかり冷やしていただきました。かなり飲みやすく、後に甘みがきます。ぜひ花見に飲んでみて下さい。

長野県辰野町
純米吟醸生酒
しずくどり
旨い❗

純米吟醸 生一本！

純米吟醸 生一本 しずくどり

純米吟醸 生一本

軽口、すっきり系、クセなし

本醸造 山田錦100

純米吟醸　生一本　しずくどり
フレッシュ感があって、こっちの方が無濾過生より旨いな

夜明け前 純米吟醸 生一本 しずくどり 生酒
久々に購入第一弾がこれ。華やかに香り、呑む前から期待大。口に含むと今回は苦みがファーストアタック。続いて旨味、次に酸味。アルコール感はやや強め。荒さが有るのは生酒のせいか？

長野県の小さな造り酒屋さん。

長野の小野酒造 夜明け前 生一本 生酒。長野らしい旨味に溢れたお酒。力強さのなかにも、キレ味もありバランスが良いです。

バブリーな時代に人気だった記憶が2016年のいま初めて飲みました、旨い酒でした。

友人に頂いたお酒（忘年会の余り）

14代と飲み比べましたが僕の好みはこっちかな。
香り、甘旨味が適度に主張してます。
美味しっ

開栓３日目あたりからフレッシュさが無くなり苦味が出てきましたねぇ
まぁしょうがないか

ひやおろし
長野に住む姪が僕が「夜明け前」が好きだと知って、買ってきてくれました。この優しい味は本当に美味しい❗

生一本、なまざけ、 美味すぎ、呑みすぎ、w

おいしい！

純米吟醸 山田錦 生一本 生酒
島崎藤村の著作「夜明け前」に由来してるとか..フルーティーでふくよかな飲み口

樽酒。樽の香りがクセになりそう。

今年から新発売された純吟金紋錦 金紋錦とは木島平村でしか栽培されていない幻のお米です。フルーティな吟香で結構辛口

果実のようなフルーティーな味わい後にしっかりとした米の旨味！