夜明け前

夜明け前 金紋錦 純米吟醸 (30BY)

【精米歩合】
55%(金紋錦100%使用)

【アルコール分】
15度

【日本酒度】
+5

【感想】
品の良いキリッとした香りとサッパリしているが、ほのかに感じるお米の旨み。

香り　旨味　酸味　絶妙

純米吟醸 生一本 しずくとり 生酒
@ヤマムラ酒店

こいつぁ旨いですね😋
吟醸香もしっかりでスッキリとした感じ😊
水が美味しんだろうな〜🤔

真っ白！
どこかで飲んだことのあるジュースの感じがしました。
ひとくち目は酸味とピリピリを感じるけど、すごく甘みがあって米感もある。

純米吟醸 生一本

美味しい

20190320 長野県上伊那郡 小野酒造 夜明け前 純米にごり酒 生酒 信州辰野町小野産美山錦使用 活性にごり酒です。甘過ぎない、重過ぎない、すごく良く出来たにごり酒です。

夜明け前 吟醸生酒

濃醇な、程よい甘口

新宿駅 ヨドバシカメラ新宿西口本店にて購入

夜明け前、辰の吟。香りもよく、呑み心地も綺麗で、アルコールという全くしないです。するする飲めすぎて、のみすぎちゅうい。

辰の吟→フルーティですが切れ味

夜明け前 からくち
ザ、美味い酒。すっきり辛口、シメにはちょうどいい。★4.1

純米吟醸生一本しずく取り フルーティーで口当たりよくて飲みやすい

なかなか荒々しい印象。強い～大吟醸と思えない。。

優しい印象、やわらかーーい

夜明け前 純米吟醸 生一本 しぼりたて
甘すぎず辛すぎず、万能。★3.9

純米吟醸生一本 しずくどり 磨き55% 信州屈指の名門蔵 久しぶりの【夜明け前】フルーティさは、相変わらずの素晴らしいさ、ラベル題字は、島崎藤村、直筆らしいですが、【しずくどり】は、初めて呑みますが、不思議な國酒❓常温に戻るに従いフルーティの旨味からの〜〜持ち前のフルーティさが薄っすらと見え隠れして、ガンガンすいすい行けちゃうスキッリ＼(^o^)／気が付けば、、、またしても4G終わった感じ、ヤバしwww(^_^)v

フルーティです。💗

安定の旨さでコスパ高し！

2018.12.17
夜明け前よあけまえ （長野 / 小野酒造店）

純米吟醸
しぼりたて

夜明け前 生一本 純米吟醸

純米吟醸 生一本 しずく採り

ひやおろし
純米吟醸 生一本

精米歩合 55%
山田錦100%

長野県平谷村の酒屋さんでお土産として購入。女将さんおすすめのお酒を伺ったところ勧めていただいた。

今年の夜明け前のひやおろしは最高の出来とのこと。
冷やでも美味しいが、少しお燗にしても美味しいとこのこと。

香りは控えめ。呑み口は柔らかく淡麗。口の中で香りが広がる良酒。

特別本醸造辰の吟生酒。グレープ系の甘味酸味ややアルコール感。

夜明け前 純米大吟醸

大吟醸A部門金賞

五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて