幻舞

幻舞　吟醸

幻舞 HARMONIC EMOTION

香りは吟醸酒らしく華やかで清涼感がある。色は透明に近い。
口当たりは柔らかく滑らか。洋梨や桃系の華やかな香りが鼻にあがってくる。旨味とともに甘味、酸味、渋味とバランスがよく口に広がる。舌に留めると、優しい刺激が舌に感じられる。
飲み切り時は優しく、余韻は旨味とともに渋味がバランスよく残る。
幻舞は普通に買えるものと思っていたら、いつの間にか入手が難しい銘柄になっていたようだった。清水屋佐久平店で1本/人になっていた。貰い物のため、値段は不明。
幻舞はよく行く酒屋で取扱いがあったものの、ほとんど購入した記憶がない。家で飲むのは初めてかもしれない。とても美味しいお酒だった。

特別純米 金紋錦 無濾過生原酒

美味い！
上田市の酒屋で購入。
なかなか買えないみたい。
2,500円くらいかな。

8.5点。香りは完熟メロン。
味は甘さがドーンと来て直ぐに旨みと辛味が来る。味が重厚。
正雪に似てる。何の料理にも合う。
素晴らしい👍

純米吟醸 雄町
無濾過生原酒

しぼりたて 特別純米 無濾過生原酒 山田錦

めっちゃ美味しい！飲みやすい！水みたいに飲めてしまう！

松本の居酒屋にて

美味しかった一本

レア酒らしい

吟醸(精米歩合55％)、金紋錦100％、アルコール分15度

珍しいお酒
甘くて美味しい

特別純米 山田錦
無濾過原酒

しぼりたて 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦

甘～い❗けど旨いわ～😄

1年ぶりの幻舞雄町。
この時期の楽しみな
しぼりたて無濾過生源酒。

この幻舞雄町は、開栓してから
どんどん旨味が乗ってくるので
長く楽しめる印象。

いざ、開栓！

開栓初日からウマウマ🐎🐎。
2日目以降は、例年程旨味が
乗って来ない気がするけど
初日から旨味たっぷりなので
逆に安定した美味さを楽しめたかな？

来年も一升瓶で買いたいな🤗
美味しく頂きました🙏

購入額　¥4400（1.8L）

華やかな香り。後味もすっきり。

川中島幻舞美山錦　純米吟醸無濾過生原酒

華やかでウマ

特別純米 山田錦
しぼりたて 無濾過生原酒

雄町らしい。
凝縮した蜜の甘さ
パイナップル感もあり
重厚感あり
最後の苦味のキレ良し

生酒　drop collection 純米大吟醸
しずく集　斗瓶囲い　山田錦35%
千野麻里子杜氏　はなみち

特別純米(精米歩合59%)、無濾過生原酒、山田錦100%、アルコール分16度

川中島幻舞　純米吟醸　無濾過生原酒
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「四ツ谷しんみち通り よいよい」四ツ谷
特別純米/長野県
濃厚かつフルーティーな味わい