田中六五

2023年10月の生。薄濁り。

3.5

福岡・糸島市の酒、田中六五
糸島産山田錦100％
精米歩合65%
生酒・純米酒

うっすらにごり。
糸島産山田錦もええなぁ〜(*´꒳`*)

純米なま酒

山田錦の広がりを、しっかり感じられます。
なま酒なので、コクもあります。
飲みごたえ十分だけど、飲み飽きしない。

by SAKEトト

山田錦
にごり酒でもどっしり。アルコール低いはずだがしっかりした味わいで夢中になる一杯

純米酒 なま 山田錦 新酒

福岡。

バランス
薄位濁り
ゆっきーもあーダメ

バランス
薄位濁り

跳木絞り純米

甘辛のバランスが良い
精米歩合がもっと低いとより美味しそう

2023年10月3日製造　この時期のなま！　林檎の香少し苦味　ボトル底は濁

糸島産山田錦純米酒

純米酒
＠アメニモマケズ

山田錦使用　美味しい

田中六五 山田錦65％　14度
初めは酸味を感じすぐお米の旨味。少し渋み。
後味ライト。度数も軽くとても飲みやすい。
毎年地元糸島産山田錦を使用していたが今年度は台風の影響で他の地域の山田錦も使用せざるを得なかったとのこと‥
タイプ爽　酸2旨2甘1苦1

ほぼ水

サケサウスバー　祇園
甘ったるさ全開。
けども旨味もある？

甘さと原酒の力強さを感じる味

福岡・糸島市の酒、田中六五
山田錦100％
精米歩合65%
純米酒

今季は糸島産以外の山田錦も
一部使用とのこと。
それでも安定の美味さ。

すっきりした飲み口

前回飲んだ時と同様
濃くて旨みがある。とろりとしているような気がするくらい濃い
温度が上がると後味が少し辛口な気がする。

いわゆる日本酒と新しい日本酒の中間。

純米酒　精米歩合65%
うまい、飲み過ぎてしまう

糸島産山田錦100% アルコール度数13度のやさしい味い

妹からの結婚祝い
のみやすい
クセない

ぽんしゅや 三徳六味