産土

ubusuna

花の香酒造

みんなの感想の要約

花の香酒造の「産土」シリーズは、山田錦や香子などの酒米を使用し、微発泡やフルティーな味わいが特徴的です。香りの広がりが少ないが、マスカットや梨のような華やかな香りが楽しめます。酸味や苦味がバランスよく、飲みやすさも特筆されています。新政に似たイマドキ感もあり、特に香子シリーズは香りや味わいの階層が豊かで魅力的です。生酛ならではの特徴も感じられ、幅広い料理との相性が良いと評価されています。

みんなの感想

五右衛門
2025/06/12

フルーティーand発泡

★★★★★
5
Daiginjo
2025/05/29

産土 2024山田錦 六農醸
13度
花の香酒造 熊本

★★★★★
5
あいすくりーむ
2025/05/22

香子 五農場

★★★★☆
4
あいすくりーむ
2025/05/22

山田錦 二農場

★★★★☆
4
tkz
2025/05/12

二農醸
酵母 ー 度数 13度
酒米 山田錦 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.1 1,970円/720ml
5月12日開栓。光栄菊も同カテゴリーぽい、低アル発泡ドライ系。爽やかな上立ち香に口当たりはチリ感の中にサラッと。まずいつもの産土に比べ酸味は抑制的で、柑橘系の甘酸味を感じつつ安定のミネラル感。若干の苦味でキレて旨い。5月13日完飲。

★★★★☆
4
まきちゃんマン
2025/05/11

ピリッとした酸

綺麗な米麹の旨み めっちゃ美味しい

★★★★★
5
あいすくりーむ
2025/05/09

産土 香子 五農醸

★★★★☆
4
HaRu9
2025/05/03

香子 五農釀

★★★☆☆
3
シェーン
2025/04/16

産土 2023 山田錦 二農醸
甘め 美味しい

★★★★☆
4
らっしぃ
2025/03/30

産土 穂増 2023 五農穣 (穂増)
強い酸。ややヒネじゃない? 五である理由...?? ★3.1

★★★☆☆
3
mizuakira
2025/03/20

山田錦 二農場 生酒

★★★★★
5
takami
2026/04/30

★★★★★
5
KUMA KUMA
2026/04/25

★★★★★
5
match84041
2026/04/10

★★★★☆
4
しおないと
2026/03/23

★★★★★
5
しおないと
2026/03/22

★★★★★
5
しおないと
2026/02/27

★★★★★
5
ひろ24
2026/02/23

★★★★☆
4
pag
2026/02/19

★★★★☆
4
しおないと
2026/02/15

★★★★★
5
しおないと
2026/02/15

★★★★★
5
しおないと
2026/01/17

★★★★★
5
しおないと
2026/01/17

★★★★★
5
しおないと
2026/01/17

★★★★★
5
しおないと
2026/01/17

★★★★★
5