みむろ杉
今西酒造
みんなの感想の要約
今西酒造の日本酒「みむろ杉」は、夏限定の純米酒であり、軽快さと味わいを兼ね備えています。香りにはメロンやバナナのような果実の香りが感じられ、旨味や甘味、酸味、苦味がバランス良く楽しめると評価されています。また、無濾過生原酒やおりがらみの製品もあり、飲みやすさと美味しさが安定しているとされています。
みんなの感想
はせがわ酒店日本橋店🍶飲み比べ🍶
みむろ杉 木桶菩提酛 露葉風
鮨もと樹 辛口
程よく甘くて美味しい、一合飲める
ちょっと変わった美味しさ
フルーティーともいえる
言葉で表現するのが難しかった
はせがわ酒店日本橋店🍶
みきろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 酒未来🌾
木桶菩提もと
奈々露
マイルドでうまい
2025.07.12 sakaba
ロマンシリーズ 夏純 山田錦
香り豊か。
みむろ杉 夏純 山田錦 (山田錦)
キリッと旨口。ほのかなおりがらみ？米の旨みがちょうどいい。食事にもちょうどいい ★4.1
夏純 山田錦 生詰
みむろ杉 純米吟醸 山田錦
→ 結構お久しぶりのみむろ杉。ド定番銘柄ですね。含むと、火入れらしい、優しいアタックの葡萄系の含み香。甘酸のバランス良く、説明は不要ですね。
みむろ杉 純米吟醸山田錦 (山田錦)
口当たり甘め。余韻は山田錦特有のパンチ。ガツンとくるのに不快じゃない。濃い飯に合わせるならアリかも ★4.3
みむろ杉
口当たり甘め。余韻は山田錦特有のパンチ。ガツンとくるのに不快じゃない。濃い飯に合わせるならアリかも ★4.3
特別純米
辛口
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
華きゅん 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 雄町
無濾過 生原酒
エチケットもかゎいい！
白にごりの 微発砲
みむろ杉 菩提酛 山田錦 巳年限定酒 KINOTOMI (奈良県産山田錦100%)
上立ち香は控えめ。含み香は爽やかなメロンに、少しヨーグルト。甘いけど、キレがそこそこ良くて甘さがしつこくない ★4.4
ディオアビータ
神戸市垂水区
鮨の増田屋