みむろ杉

菩提酛 奈々露

深みがあって凄く美味しい

みむろ杉　Dio Anita

3.5

ちょうど受賞したって騒いでた頃の話

みむろ杉 木桶菩提元 奈々露
甘くて芳香がよい。上品

Dio abita 山田錦　口開け4.2軽快な旨口

ろまんシリーズ 華きゅん
純米吟醸 雄町
無濾過生原酒 おりがらみ

甘味3
旨味4

ろまんシリーズ 純米吟醸 無濾過生原酒おりがらみ　口開け4.3キュンキュン発泡さくらんぼラムネのテイスト

平仮名の方です。
悪くはなかった。、

その通りな辛口、どんな料理でも合いそう、ただ少しだけ旨味が薄いような…😅でも美味しい😄

菩提酛 山田錦

【原材料名】米(国産) 米麹(国産米)
【原料米】奈良県産山田錦100%
【アルコール分】13度(原酒)
【製造年月】2025.07

みむろ杉　菩提酛　露葉風
13度原酒　1.8L¥3,960円
原酒だけど度数が低く、優しい、柔らかい口当たり。一口目の印象は軽いなぁ…と、でも重ねると甘さをしっかり感じ、味がしっかり広がり、ほのかに苦味も。思ったより酸味は弱め
タイプ柔爽　甘2酸1旨2苦1

みむろ杉 純米大吟醸 酒未来 (酒未来)
とろっと丸い。甘みうまみ。華やか ★4.3

菩提元

甘くて美味しい

ひやおろし
純米吟醸 雄町

少し酸味があって飲みやすい

みむろ杉 純米吟醸 山田錦 1,600円也。すっきり辛口ながら相応に米の味わいのあります。
コスパ最高の日本酒の1つ。

Dio Abita ディオ アビータ 無濾過原酒
精米歩合60% アルコール13%
香りはフレッシュ、ラムネのような吟醸香。果実のようなジューシーさ、ふくよかな甘みと旨み、フィニッシュは綺麗な酸でまとまっている。
君嶋会日本酒シリーズ！飲み過ぎ…

純米吟醸 雄町 ひやおろし

みむろ杉の菩提酛造
狼神社の参道にある菩提元の蔵で角打ち
優しい味わいでとても美味しい。

八重洲・白玄
よく覚えてないけど。

みむろ杉　Dio Abita（神宿る）
山田錦100%　13度原酒　60%
含むと、とろっとして柔らかな口当たり、際立つ甘さ。フルーティー、優しい洋ナシ様。
13度ながらしっかりアルコール感
後はキレよく。　1.8L 3,465円
Sake Competition 2025 Gold受賞酒
タイプ柔雅　甘3旨2酸1