みむろ杉
今西酒造
みんなの感想の要約
今西酒造の日本酒「みむろ杉」は華やかで、上顎を刺激する辛味と酸味があり、少しミネラル感のある旨味を楽しめます。後味には若干の甘味が感じられ、キレがよく杯が進みます。他のシリーズも美味しく、飲みやすさや独特な味わいが楽しめる日本酒です。
みんなの感想
ろまんシリーズ 華きゅん
純米吟醸 雄町
無濾過生原酒 おりがらみ
甘味3
旨味4
平仮名の方です。
悪くはなかった。、
その通りな辛口、どんな料理でも合いそう、ただ少しだけ旨味が薄いような…😅でも美味しい😄
菩提酛 山田錦
【原材料名】米(国産) 米麹(国産米)
【原料米】奈良県産山田錦100%
【アルコール分】13度(原酒)
【製造年月】2025.07
みむろ杉 菩提酛 露葉風
13度原酒 1.8L¥3,960円
原酒だけど度数が低く、優しい、柔らかい口当たり。一口目の印象は軽いなぁ…と、でも重ねると甘さをしっかり感じ、味がしっかり広がり、ほのかに苦味も。思ったより酸味は弱め
タイプ柔爽 甘2酸1旨2苦1
みむろ杉 純米大吟醸 酒未来 (酒未来)
とろっと丸い。甘みうまみ。華やか ★4.3
菩提元
甘くて美味しい
ひやおろし
純米吟醸 雄町
少し酸味があって飲みやすい
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 1,600円也。すっきり辛口ながら相応に米の味わいのあります。
コスパ最高の日本酒の1つ。
Dio Abita ディオ アビータ 無濾過原酒
精米歩合60% アルコール13%
香りはフレッシュ、ラムネのような吟醸香。果実のようなジューシーさ、ふくよかな甘みと旨み、フィニッシュは綺麗な酸でまとまっている。
君嶋会日本酒シリーズ!飲み過ぎ…
純米吟醸 雄町 ひやおろし
みむろ杉の菩提酛造
狼神社の参道にある菩提元の蔵で角打ち
優しい味わいでとても美味しい。
八重洲・白玄
よく覚えてないけど。
みむろ杉 Dio Abita(神宿る)
山田錦100% 13度原酒 60%
含むと、とろっとして柔らかな口当たり、際立つ甘さ。フルーティー、優しい洋ナシ様。
13度ながらしっかりアルコール感
後はキレよく。 1.8L 3,465円
Sake Competition 2025 Gold受賞酒
タイプ柔雅 甘3旨2酸1
はせがわ酒店日本橋店🍶飲み比べ🍶
みむろ杉 木桶菩提酛 露葉風
鮨もと樹 辛口
程よく甘くて美味しい、一合飲める
ちょっと変わった美味しさ
フルーティーともいえる
言葉で表現するのが難しかった
はせがわ酒店日本橋店🍶
みきろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 酒未来🌾
木桶菩提もと
奈々露
マイルドでうまい
2025.07.12 sakaba
ロマンシリーズ 夏純 山田錦
香り豊か。
みむろ杉 夏純 山田錦 (山田錦)
キリッと旨口。ほのかなおりがらみ?米の旨みがちょうどいい。食事にもちょうどいい ★4.1
夏純 山田錦 生詰