会津中将

きれいなのにしっかり味。いまどきのお酒なのにしっかり濃厚。旨いねぇ。

生純米原酒

地元の酒屋さんのご主人のオススメで購入。
今年は最高の仕上がりとのこと。
香り穏やか、
辛口でスッキリした味、
キレがよい。
スッキリしながら、飲みごたえがある。
確かにうまし！！
間違いない！

純米吟醸　美山錦
精米歩合：50％
会津産美山錦使用
会津米農家＆三蔵元合同企画

「会津中将 純米吟醸」

原料米：夢の香
精米歩合：55%
アルコール分：15度
日本酒度：+3.0
酸度：1.3

会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり

米の旨味タップリ感じつつ、フルーティさもあり、スッとキレていく抜群の上手さ！
安定感あるな～

純米生原酒　新酒

日本酒
① ⚪️辛い
② ⚪️淡麗
③ ⚪️酸が多くもなく少なくもない
⑥ ⚪️軽い
⑦ ⚪️舌触り滑らか
⑧ ⚪️飲み口丸い
⑨ ⚪️喉越し滑らか
⑩ ⚪️飲んだ後スパット切れる
食中酒に合う

美山錦　純米吟醸。うまみが凄い!

「特別純米 ひやおろし」

含んだ端から、蜜のようなストレートな甘みに圧されます。

アルコールの厚みがあって、くっきりとした苦みでビシッとキレます。

カラフル、かつパワフル！
純粋な味わいは海藻類と合います。

久しぶりにいただきます。
やっぱり美味しいですね(^-^)

【会津中将】純米酒…SAKECOMPETITION2015のSILVERにも選ばれた。お酒ですd(^_^o)さすが美味いですね。米の旨味がジューシーです。いつも買っている。酒屋のオーナーが、数年前から、美味い❗️美味い❗️と言ってたら、賞レース総ナメの蔵になりましたあ(^_−)−☆我が県では、三ヶ所しか特約店がないそうです。オーナーの先見の明に感謝です。

落ち着きます(^_^)

特別純米

美山錦　純米吟醸。

美山錦　純米吟醸。いつものより甘めでコクがある。

これも酸が強いイメージ❗✨
タバコの煙が邪魔して…💦
旨いと思うんだけどな～✨

純米酒 日本酒度+2 酸度1.4
すっきり米旨。
2015.10.17 まるひでさんで

なんか樽の香りのするお酒。
これ美味しい。

ひやおろし！
んまい！！！

しんゆり日本酒の会 蔵元のおすすめ

しんゆり日本酒の会 辛口、サラサラ系？

しんゆり日本酒の会 純米なのにサラサラかな。女性杜氏のお酒です。

おいしい！

良い香りだけど、ツンツンしなくておいしーです

純米酒 フルーティ