愛宕の松
新澤醸造店
みんなの感想の要約
新澤醸造店の日本酒「愛宕の松」はさまざまな種類があり、それぞれ個性的な特徴がある。例えば、甘旨味とコクが広がって辛口でキレる「愛宕の松 別仕込本醸造 仕込六三号 極」や果実香と心地よい酸味でさわやかな「純米吟醸ささら」など、さまざまな味わいが楽しめる。その他にも、フルーティーな感じの「吟のいろは 純米大吟醸」や、さっぱりとした美味しさの「あたごのまつ 純米吟醸 ささら」など、バラエティ豊かな日本酒となっている。
みんなの感想
香りも高く、味もしっかりしていますが、とてもキレがいい美味しいお酒です。
米感がなくて、食の終わりに良い
本日の四ッ谷・鈴傳での店頭イベントで購入した限定純吟。杜氏のサムさんが流暢な日本語で応対してくれました。究極の食中酒らしく、一瞬の甘味をアルコールの余韻が切れよく持ち去る。ミーハーなのでサムさんにサインをお願いしたこの世でただ一本のお酒！今日買ったのに「2/20」はご愛敬(*´-`)
宮城 あたごの“桜” 純米大吟醸
ずーっと、ずっと
ひと夏の恋
愛宕の松 さらさ 純米吟醸55%
新酒生酒 フルーティーで旨口最高に美味しい
ツマミがないな
飲み口は甘め
喉越し？はからめ？
優しい。お母さんみたい。
でも、しっかりお米の味。
ふくざつ、、、？
特別純米 冷卸(表記がカッケーwww)磨き60%特別純米ですからね〜＼(^o^) 仙台の可愛い子ちゃんの父上から年末に着弾した國酒の1本ですからね〜❣️美味いに決まってますが、立ち香それ程感じませんが、含むとたちまち、フレッシュ感からの酸も効いて、米の旨味‼️もう、止まりません、、肴は、おでん、出し巻き、フグ皮、ですが、アテを選ばない万能な國酒でありました。有難き幸せ(^_^)v
純米吟醸 ささら おりがらみ生酒 あたごのまつ
純米大吟醸 彗星 北海道限定
年に一回の生産。おりがらみ。まろやかなのにフレッシュ、甘さもバランスよく感じる。
おりがらみ好きにはたまらない！
純米吟醸 にごり
フルーティだが後味がとても良い。
香りも○
愛宕の松 純米吟醸ささら
おりがらみ
これはまた、旨いね
がらみは旨い‼️
愛宕の松 純米吟醸ささら
ピリピリ感あり、旨い
酸味甘み旨味苦味バランス良い
師匠に頂いたお酒
あたごのまつ 純米吟醸 おりがらみ 生酒
フレッシュフレッシュフレッシュ
開栓直後が抜群に美味い
でも、かなりライフ短め
2、3日でもっさりし始める
とはいえかなり美味いですよ
さすが新澤酒造だわ
あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ 生酒
酵母 宮城酵母 度数 16度
酒米 五百万石 精米 55%
酒度 ＋4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2
30BY 30.11 1620円/720ml
12月6日開栓。30BY新酒第7弾＆リレー飲み。上立ち香は殆ど感じず。まず甘味。爽やかなフレッシュ感が続いて、適度な苦味で〆てこれは旨い。12月9日完飲。
本日の一杯目！
宮城県の酒、新澤醸造店さん！
本当にいい！
バランス最高！
東北最高！
あたごのまつ
純米吟醸おりがらみ生酒55
飲口甘うまからの
後味軽くスッキリ。
飲みやすい
口当たりよし
あたごのまつ 純米吟醸ささら 生原酒
杜氏が22歳の女の子
飲みやすく、
あたごのまつ 純米吟醸 ささら
おりがらみ 生酒
フレッシュで心地良い口当たり
若干のカルピス感に柑橘系の苦味
但し開栓後少しヘタレたる？(5→4)
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）