天吹

キリッと濃口フルーティー

金色

博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃ほんのり甘い味わいの純米大吟醸酒🍶めったに飲めない限定酒🍶

アミノ酸豊富でぐっとくるけど、あっさりしてて、料理の邪魔をしないような感じ。

天吹。バナナ酵母
メチャクチャバナナ。濃厚で完熟したバナナ味。とても甘い

天吹 純米 秋に恋する純米
甘い！香りに癖あるかも。山廃系の匂い。でも後に残らなくて美味い。4.6！

純米大吟醸　さけ武蔵　2018醸造
精米歩合50%
華やかな味わい。しっかりとした甘さと雑味の無い余韻。生酒ではないがとてもフレッシュな甘さ。

「巴うどん」天王寺
純米吟醸 雄町/佐賀県
なかなかの旨み

純米
日本酒度:+5(辛口)
コスモス酵母のお酒
爽快な酸味、あと味も良く余韻が楽しめる。
飲めば飲むほど旨くなる飲兵衛の酒

純米大吟醸 五百万石
精米歩合50%
華やかな甘い香り。優しい甘みとスッキリした後味。甘い余韻が続く。

純米大吟醸 バナナ酵母。
確かにバナナ。ではあるが、酵母が強いのでなんとなく苦手。

ひやおろし

薫り醸す甘味と酸味
しっかり辛口ですね

天吹 純米大吟醸
いちご酵母 雄町
フルティーで程よい酸味。
後からほんのりいちごの風味

純米大吟醸 愛山100% 磨き35% 九州地方では、水害で大変な事になっておりますね、ニュースを見る度に心が痛みます、災害に遭われた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。特に佐賀県は、大好きな蔵元さまも多く、早々の復旧復興をお祈りして、今日は、佐賀の國酒を開栓致しました。エレガントで、喉をスルリと入って行きますね〜 蔵元さん違えども、愛山で醸す國酒でハズレは、ほぼ有りません⁉️ しかも、愛山35%まで磨いてますので、温存してましたが、美味いに決まってますよね〜(^^)v

匂いはあまりない。
口に含んだ瞬間に、ほのかな甘みが広がる。強いアルコールを感じさせない。味わいは3-4秒でなくなるがのどごしが良い。
キンキンに冷やして飲むのがベター。

ワイルドドライでかーっと喉にくる

雄町 ひやおろしだよ

純米大吟醸 夏色
華やかながら程よくスッキリな感じ。

令和元年夏最後の日本酒として頂きます！

超辛口らしく後味もサッパリ、
〆さばと...(^^)

I LOVE SUSHI 中とろ 純米辛口
氷温貯蔵生酒 蔵囲い
精米歩合60% alc15%
可愛いラベル
さらっとした飲み口
香り無し米の甘み無しアルコール感も無し辛さもそれほどではなく特徴が掴みにくい
しかし不味い水のような酒ではなく、美味しく飲み続けられる酒
きっと鮨の邪魔をしないで楽しませてくれる酒だと感じた。

天吹 龍王 ウルトラドライ 純米大吟醸

ウルトラドライ
お正月かと思ったw

夏に恋する特別純米 生

蔵元 天吹酒造（佐賀県）
原料米 山田錦
精米歩合 60％
アルコール度数 16度
日本酒度 +10
酸度 1.6

ばなーなー！