新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒「新政」は、リフレッシュ感のあるスッキリした味わいでありながら、ワインのような洗練された風味を持っていると評されています。また、果実のような甘酸っぱさや酸味があり、キレが良く、ミネラル感や飲みやすさも特徴とされています。京かい6号の酵母を使用し、旨みや香りも豊かで、コクのある味わいも楽しめるという評価があります。
みんなの感想
陽の鳥
飲んだ時の酸味が独特だが後引かないさっぱりとした味わい、微かな甘み。飲めば飲むほど癖も気にならなくなる
colors 生成2022 生酛木桶純米
静かなガス感と強めの酸味
余韻の心地よい甘み
味の複雑さを織りなす苦味
調和の取れた逸品
秋桜2022
陽乃鳥
貴醸酒
colors 秋櫻2022 生酛木桶純米
木桶の香りもしっかりあってほわっと幸せ
2023/3/24
浜松 暖笑酒家 おりょう
直汲み
冷酒
sタイプ、
アマネコ
陽の鳥
新政純米しぼりたて生酒
元旦に出荷された縁起のいいお酒
秋田市の大平山三吉神社でご祈祷いただいているありがたいお酒。
年始に飲みたいお酒
亜麻猫（アマネコ）
これは甘さを抑えて
酸味を感じる
これはこれで美味しい♪
時間が経った時の味わいが
またいい感じです！
新政X-Type。確かに力強い。
s Type
とにかく新政😁
新年 純米しぼりたて 秋田酒こまち
新政 プライベートラボ涅槃龜
ちょうど入荷日だったらしく、つい手に取り購入。あとから磨き10%である事を知って少し後悔。
飲み口はチリ感は強めで、薄琥珀色はクセがあるのかと思いきや飲みやすく、どこか洋酒的でドライなキレを楽しめました。
3rdでいただきました♪
12%スパークリングって！
なんぼでも呑んじゃいます❤️
S Typeを昼酒で。よいすっきり感とほんのり甘さ。一杯で満足度するのに最適だな。
ラピス
新政なんて結局酸味が強い飲みもんやと思ってます
好きじゃない。笑
ただただ凄い
全てがちょうどいい
そしてこの味はなんなのかな
様々な味わいが次々に顔を出す
そして潔く引いていき後口がさっぱり
もう少し味わっていたいな
贅沢な時間をゆっくり楽しもう
【Spec】
商品名：新政 天鵞絨
蔵元：新政酒造
特定名称：-
アルコール分：13度
原料米：美郷錦
精米歩合：麹米45% 掛米50%
価格：720ml 2980円
備考：生酛 木桶 純米
秋田・秋田市の酒、新政
美郷錦100％使用
精米歩合 麹米45 掛米50%
生酛・木桶・純米酒
別誂直汲・colors
ヴィリジアン
colorsでは一番美味いかも。
新政 天鷲絨 2021 生酛本桶純米
新政 コスモスラベル 純米酒 2021
新政 No.6 純米吟醸 S-Type