新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒「新政」は微かな酸味と甘みがバランスよく、お米の旨味もしっかり感じられる。
貴腐ワインを彷彿させるような深い味わいで、甘さと酸味の絶妙なバランスが特徴的。生酛木桶純米や直汲みなど、様々な種類があり、複雑な味わいが楽しめる。
みんなの感想
R-type
超すっきりしてて美味い
産土(アース)2021
秋田・秋田市の酒、新政
左 改良信交・コスモス2022
中 美郷錦・ヴィリジアン2022
右 あきた酒こまち・エクリュ2022
純米酒
3種飲み比べ!
エクリュが一番飲みやすい。
味はヴィリジアン。
どれも美味し!(≧∀≦)
新政 コスモスラベル 純米酒 2020
新政 Xタイプ スパークリング
新政(あらまさ) S-type 純米酒
おいしい酒倶楽部(八王子)
新政(あらまさ) X-type 純米酒
おいしい酒倶楽部(八王子)
新政(あらまさ) no,6 R-type
おいしい酒倶楽部(八王子)
新政(あらまさ) no,6 X-type
おいしい酒倶楽部(八王子)
新政(あらまさ) 生成スパーククリア
生酛木桶純米
おいしい酒倶楽部(八王子)
新政(あらまさ) 秋櫻スパーク 生酛木桶純米
おいしい酒倶楽部(八王子)
No.6 X-type 阿羅漢果
新政 Xタイプ
純米吟醸 コスモス
改良信交 精米歩合 55%
アルコール14度
木桶の香りと酸味も強い。
前はもう少し甘みも強かった気がする。
Lapis
別誂直汲2020
香控えめ、フルーティ 口に含んだ時の酸味有り 酸味まろやかなのはくちあけすぐ? 口当たり軽くてスイスイいける。 温度上がるにつれて飲み辛い
亜麻猫。
面白い。デザート日本酒。お好きなタイミングで飲みきっていただければ。最後の一貫ははまぐり。実際によく合う。新政は佐藤酒造。お兄さんは東大卒。元々は慶應に行っていた。りきやせんせいは慶應。
陽乃鳥
新政
水墨(アッシュ)
香りは強くないがフルーティで穏やかな味わい
エクリュラベル 秋田
1合880円 3.7
酸味強め 樽香を感じる
フレッシュ
亜麻猫 スパーク
秋櫻2022(5/17抜栓)
木桶仕込の風味と、強めの酸味
穏☆☆★☆☆華
甘☆★☆☆☆辛
淡☆☆★☆☆濃
軽☆★☆☆☆重
新政(あらまさ) 異端教祖株式会社
L’Heresiarque et cie 2019
おいしい酒倶楽部(八王子)
天蛙 Clear ウクライナ人道支援酒
酵母 協会6号 度数 7度
酒米 酒こまち
精米 麹55% 掛60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 4.3 ー円/750ml
5月7日GW最終日開栓。新政リレー飲み。今日のガンプラは水星の魔女17話からダリルバルデ。いつもの天蛙に比べれば天国程開けやすい。爽やかな上立ち香。先ず甘酸っぱで、生酛らしい背後の酸味に味わいはいつもの天蛙らしく旨い。5月9日完飲。