新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政の日本酒は、パインやトロピカルフルーツ、薔薇の香りが広がり、微微細なガスが溶存しています。味わいには穀物感と熟成の熟成感があり、まろやかな酸味とほんのり甘味が感じられます。柿の香味や微々しい香ばしさもあり、徐々に酸味が主張してきます。口当たりはマイルドで甘いが、お米の旨味も感じられます。まろやかな口当たりと酸味と甘味のバランスが絶妙で、独特の風味が魅力的です。
みんなの感想
2019年、平成最後の新年純米しぼりたて、毎年ながら素晴らしいできばえ。フレッシュな香りと旨味が口いっぱいに広がるお酒🍶
新政 新年純米しぼりたて平成31年度(2019年)版
2019.1.5購入
毎年飲んでいるお酒です。
やっと新政呑めました。ラピスラズリ、瑠璃2017。最適な飲み頃は勉強してませんが、最初にピリッと舌に感じる泡、その後、美山錦の旨さが来ます。食事を選ばないと、マリアージュが得られないと感じました。
エクリュ 別誂 中取り
何時もの新政味、当然美味しい。が、普通のエクリュとの差がわからないので星三つ。
開栓直後は荒々しい感じだが、1日経ったら丸くなった。
新政 No.6 Rタイプ エッセンス
少し発泡感があり心地よい後味。
酸味が特徴的。
濃いめの料理と合わせると、なお美味しそう。
No.6 X-type
新年純米しぼりたて
廻-kai-
秋田県清酒品評会知事賞受賞2292本限定
新政 No6 X-type
うまし!
貴醸酒 陽乃鳥
新政のあきた酒こまち
新政しぼりたて!
フレッシュで優しい味わい。飲むほどに旨さが増す感じ(笑)いいね!
クリスマスパーティ女子会にぴったり🎄 クリームチーズがあう
ニルガメ 低精白純米酒 精米歩合90%
酒こまち
「手羽先のおおむら」さんでいただきました。
低精白も酸味は心地よく、嫌味なし。しっかりした旨味も、思ったよりスッキリした口当りは呑みやすく、さすが新政って感じ😋
しっかりした飲みごたえの純米生原酒。まさにしぼりたての酒🍶めったに飲めないレア物。いつ飲むか、今でしょ‼️
2018.11.23
陽乃鳥ひのとり (秋田 / 新政酒造)
no6 x-type essence
2018.08.27
No.6 ナンバーシックス (秋田 / 新政酒造)
美山錦
蔵内熟成別誂
ラヒスラズリ2015
2018.06.06
新政あらまさ (秋田 / 新政酒造)
発泡してます。味は普通の6の方が良いと思うのですが…
香りはほんのりと柑橘系な感じです。
比較的かるいですが若干トロミがあります。
上品な甘酸っぱさが広がり、
スッとキレ微かにミルキー感やアルコール感もあります。
バランスは良いんですが、
コスパを考えるとエクリュやラピスで十分な気が…
今年最後のお酒はこれ
Colors -Ecru- 2017 生酛純米
2018/12/30開栓
2019/1/10完飲
水墨