新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政の日本酒は、パインやトロピカルフルーツ、薔薇の香りが広がり、微微細なガスが溶存しています。味わいには穀物感と熟成の熟成感があり、まろやかな酸味とほんのり甘味が感じられます。柿の香味や微々しい香ばしさもあり、徐々に酸味が主張してきます。口当たりはマイルドで甘いが、お米の旨味も感じられます。まろやかな口当たりと酸味と甘味のバランスが絶妙で、独特の風味が魅力的です。
みんなの感想
甘いがキリッとしてる
今日はラピスと飲み比べなので、比べると膨よかな旨味と程よい苦味、抜け感とシッカリと余韻と共にくる酸味が良い意味で日本の米の良さと酒の酒らしさを感じさせてくれる美味しいお酒。
NO.6 S-TYPE
新政 陽乃鳥オーク 貴醸酒
陽乃鳥10周年記念酒
LOVE FOR the PHOENIX
平成二十八酒造年度 二〇一六
駄菓子屋にある安いジュース
もしくは子供の飲み薬の様な甘さ
甘いけど意外に軽い&抜けが良く
凝縮したグレープフルーツの様な
柑橘系の様な甘酸味も感じられる
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
陽乃鳥 にごり生
「あきた酒 こまち
生成 Ecru(エクリュ)2017」
豊かな香り、すっきりとしながら深い味わい。美味い😋
1,370円
新政エクリュー
フルーティ
グッバイメモリーしてもうた
グッバイメモリーしてもうた
グッバイメモリーしてもうた
グッバイメモリーしてもうた
No6―᙭ 美味い
とにかく綺麗。
インパクトはやや弱い？
Colors Lapis Lazuli 瑠璃 2017 生酛純米 美山錦 平成29酒造年度 別誂 中取り
R-type エッセンス
No.6 S type
フルーティな甘みと酸味とキレ スッキリ旨口 甘みが最後に残るかな
フルーティー‼️
酒こまち
白ラベル
フレッシュな甘酸っぱさが広がる。久しぶりの新政だがやっぱり旨い。
常温が良い。
亜麻猫（あまねこ） 白麹仕込純米酒。フレッシュな酸味、まるで白ワイン。
ちょっと物足りないかなぁ。思ったよりもあっさりでした。
エクリュ 2017 純米生原酒
生酛造り
原料米:あきた酒こまち
精米歩合:50%
アルコール:15度
新政No.6S-type
トータルで1年8カ月経過してますが殆ど老香はありません。
ほんのり乳酸と柑橘な感じです。
まろやかな質感で甘みのコクがあり酸味とのバランスいいです。
アルコール感もあまりなく、
かなりポテンシャル上がって、
美味いです。
天蛙🐸オーク あきた酒こまち
「手羽先のおおむら」さんでいただきました。
結婚式披露宴でいただくシャンパンですね。甘くて爽やか、女子が好みそうな飲み口です。素直に食前酒としてあり！あっという間に飲みほしてしまいました😊
2017-2018 “廻 -kai-”
Colors -Lapis Lazuli-
瑠璃2017 生酛純米