出雲富士

スッキリ爽やか。料理に合いそうです。でも僕は日本酒にはもっと華やかな甘さと香りを求めます。レストランで出てくるならいいけど自分ではかいずらい。。

純米吟醸 無ろ過生原酒 五百万石 新酒

まろやかフルーティな味わい。お寿司と一緒にいただきました

スッキリ微発泡感

メロンのような甘さ。だけど軽い。甘ったるさがない。

20190128 島根県出雲市 富士酒造 出雲富士 純米吟醸 佐香錦 無濾過生原酒 島根県のお酒としては、珍しいどっしりした 微かな甘みを感じるお酒です。美味しい。

純米吟醸 五百万石 無ろ過生原酒

出雲富士　純米吟醸山田錦50赤ラベル

辛口じゃっかん甘味があるかなってくらい。

島根・出雲市の酒、出雲富士！
佐香錦100%使用の
無濾過・生原酒・純米吟醸！
初の佐香錦！(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
独特な味わいですなぁ〜(*´꒳`*)

20181217
島根県出雲市 富士酒造 出雲富士 秋雲Akimo 純米 ひやおろし
舌触りはとろみのあるお酒ですが、スッとキレて後味はさすがにすっきりタイプ。
重いかと思うと、すごく軽くなくなります。

出雲富士 純米吟醸 改良雄町 無ろ過生原酒 1800ml H29年7月製造の1年熟成させたものです。まろやかでフルーティ、2年前にも飲みましたが、相変わらず美味しいねェ。

秋雲 純米 ひやおろし
口当たりはスッキリと、旨味が口の中で広がり、それでいて後味もサッパリとしている
料理の邪魔をせずに、余分な脂を落とす

佐香錦100％
コッテリ美味しい

純米吟醸。
サッパリとした飲み口と、後味はグッときて美味しい✨

出雲富士純米吟醸

辛口だけど、香りは甘い。旨味もしっかりある

純米吟醸 無ろ過生原酒 五百万石 限定

何かはわからない。

手作り純米
佐香錦

超辛口！
青ラベル！

辛口。
飲んで改めて分かりました。
自分は甘口、フルーティが好きと言う事を。

秋雲 Akimo
純米ひやおろし
米、米麹、精米歩合70％
島根県産山田錦100％
アルコール16度
色、少し黄色。香り無し
初手 濃いいからの甘い！
ニノて、同じ（笑）

出雲冨士　純米吟醸しぼりたて無濾過縁酒

口当たり辛口。それからほんのり甘味渋味かちょうどいい。原酒を縁酒とした。出雲大社のご縁からとったんかな？

純米
秋雲（あきも

山田錦 純米吟醸 赤ラベル 磨き50% 星5に近い星4ですね〜さしずめ星4.5でお願い致しまする〜〜❣️基本美味いに決まってますね〜＼(^o^)／立ち香良い感じからの、爽やかさ〜〜そして旨口言う事無しですが、常温に戻るに従い気になる渋みが見え隠れ〜〜よってマイナス星0.5(^◇^;)