いづみ橋
泉橋酒造
みんなの感想の要約
神奈川県の泉橋酒造が製造する「いづみ橋」の日本酒は、山田錦や神力などの米を使用し、生酛や無濾過生原酒も取り扱っています。辛口や中口などさまざまな味わいがあり、爽やかな酸味やしっかりした旨みが特徴です。燗にすると美味しいという口コミもあります。おりがあるため底の方はまったりしているとの意見もあります。すっきり軽めの味わいや、スッキリした後味が楽しめる日本酒として人気があります。
みんなの感想
いづみ橋 純米大吟醸 とんぼラベル
山田錦 100％
精米歩合 35％
15度
泉橋酒造 神奈川
シードルのような果実味がしっかりして、麹感がしっかりするので、身のある風味。
純米吟醸 生酛 生原酒 雫ラベル 2024BY
キャメル感とフルーツ感のミックス、酸が良い、旨い
今年はちと硬め
冬限定ラベル
後味がすっきり
雫ラベル 純米吟醸 生酛 生原酒
山田錦100％ 精米歩合55％ アルコール度17度 分厚い味
いづみ橋 恵 海老名耕地
純米酒
お燗で
惠 青ラベル
純米吟醸
綺麗
銀座君嶋屋🍶純米吟醸飲み比べ🍶
楽風舞 純米吟醸と活性純米にごり
季節の👅
いづみ橋 秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸
稲穂がハート型でかわいい。
味わいは濃厚。見た目に反してするする飲めるわけではないが、のんびり飲むにはよい。
とんぼの越冬卵と雪だるまラベル
純米吟醸
空色黒とんぼ 生酛純米酒 2019BY 神奈川県産雄町100％
精米歩合65％ アルコール度16度
思い切って80℃くらいまで上げた方が美味しい
とんぼラベル 純米大吟醸 山田錦
秋とんぼ 雄町 生酛 純米酒
神奈川県産雄町100％ 精米歩合65％ アルコール度16度
ちろりで40℃くらいまで上げて少し冷ましたところで飲むと美味い
山田錦 純米酒 生酛 酵母無添加
「む」 2024 海老名産山田錦100％
昨年のむよりえらく酸っぱい。柑橘系の酸っぱさ。
秋とんぼ 山田錦 2023by
神奈川産山田錦100％ 精米歩合80％ アルコール度16度
燗じゃないと厳しい味
秋とんぼ 楽風舞
神奈川県産楽風舞100％ 精米歩合55％ アルコール度16度
まあすっきりしてるね
夏やご
山田錦と雄町飲み比べ
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
うすにこり生酛 神力
泉橋酒造酒友館🍶いづみ橋山田錦🌾飲み比べ🍶
夏ヤゴにごり酒 微発砲
夏ヤゴピンク 生酛純米酒 原酒
雄町100％ 精米歩合 65％
アルコール度18度
開けたては、美味い。日が経つと別の美味さ
秋とんぼ 山田錦
神奈川県産山田錦100%
精米歩合80％ アルコール度16度
燗がいい。新しい備前焼も良いし、平杯も良いし、小さい灰色の今右衛門もいい
愛山うすにごり 純米吟醸酒 1回火入れ
兵庫県産愛山100% 精米歩合55%
アルコール度16度
爽やかな酸味。おりがあるので底の方はまったり。