栄光冨士

純米大吟醸 無濾過生原酒
熊本県産
森のくまさん

精米50%
酵母 山形酵母
酒度 -5.0
酸度 1.5
アミノ酸度 1.2
アルコール 16.6度

みたことないラベルだったので即買い。
栄光冨士らしい濃醇な味わい。
香りふくよか、甘みもあり美味しい。
喉越しは甘めだが後味はすっきり。
食中、食後両方楽しめます。
普段飲まない女性にも好評でした。

栄光富士 純米大吟醸 「The Platinum」29BY
栄光富士らしい甘みから始まって・・・それ以上の深まりは無く。
美味しいんですけど、価格を考えると、星３つで。

SURVIVAL2019✨
玉苗🍒
旨味👍

SHOOTING STAR✨
夏の流れ星🌠
はえぬき100％🎵

酒未来 無濾過生原酒
微かなガス感とパイナップルのような甘味、酸味のバランスが良く、わずかな苦味の後に余韻で米の旨味が口に残る。飲みやすく、甘旨系の酒の中では好きな部類。

栄光富士 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 白燿（はくよう）
飲んだのは2018.12.22

純米大吟醸
無濾過生原酒
酒未来2019

ほんのり感じるガス感。
そして酸と旨味の絶妙な融合。
スイスイいける飲み口。
あっという間になくなりました。

純米大吟醸。
やばい。うまい！
舌に微炭酸を感じる。甘み控えめ、さっぱりな旨味‼️
たまらない！

純米大吟醸

香り、味の深み素晴らしい。
少しの苦味も強すぎず旨味を足してくれる。

食中でもこれだけでも満足できるお酒。
日本食なら全て合う。

森のくまさん✨
熊本城復興祈念酒✨

酒未来

純米大吟醸 無濾過生原酒 SURVIVAL サバイバル 2019
酵母 山形酵母 度数 16度
酒米 玉苗 精米 50%
酒度 -2 酸度 1.3 アミノ酸度 0.7
30BY 1.6 1667円/720ml
7月29日開栓。6月18日に山形県沖地震で被害あったもので支援の気持ちを含め飲む。上立ち香は若干甘く爽やか。口当たりは丸み。先ず濃厚な甘旨味。酸味も苦味はあるがいつもの栄光冨士に比べると穏やか。相変わらず力強い味わいだが旨い。7月30日完飲。

純米大吟醸 星祭 無濾過生原酒 フレッシュでフルーティーな香りで、スッキリした旨味がある美味しいお酒です。

旨い

八反錦！

七星2019 純米大吟醸無濾過生原酒

『出羽の里』を100%使用した全て山形仕様。爽やかな吟醸香。口に含むとフルーティな甘みと米の旨味が広がり、併せてややチリチリ感が心地よい。後味はスッキリ。夏酒らしく軽めでクイクイすすむ。旨い！

純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭 まなむすめ

愛山

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 『星祭2019』宮城県産「まなむすね」100％使用
山形県鶴岡市「冨士酒造株式会社」

川崎の店で勧められる。
かなり美味い😋
上品かつ甘味がありふくよかさのある酒だ(^^)

純米大吟醸 無濾過生原酒 玉苗 山酒4号 サバイバル 精米歩合50% アルコール16% 澄んだ吟醸香。梨の甘味やグレープフルーツの酸味。しっかりとした飲み口。超絶まいうー(^ ^)

純米大吟醸 星祭
無濾過生原酒
口に含むと若干のガス感と強めのアルコール感と苦味がある。途中に米の旨味と甘味が来るが、最後にまた苦味が来て残る感じがある。

純米大吟醸、星祭。
爽やかな香りと味わい。フルーティ。
夏らしい。

栄光冨士 シューティングスター
相変わらず美味い！
鱧の出汁と西洋野菜に合う！

栄光冨士 survival
濃厚な純米らしい旨味が、
口に広がる甘露な一品
ラベルが、いつの間にか青に
なってる。
鱧のユカリ天ぷら、アイナメの塩焼き、温めるだけで、また違う旨味が、survivalに合う！