笑四季

笑四季　マスターピース2019　純米大吟醸

■甘辛：やや辛口　■原料米：滋賀県産山田錦　■精米歩合：50%　■アルコール度数：16度　■日本酒度：-5.0　■酸度：1.5

貴醸酒　玉栄　MONSOON

完熟、美味い

雨のち雨
濃くありうまい。

バナナ酵母使用しているだけあって、香りはバナナ。甘口。口当たり優しい。後味は甘ったるくない。

ンマー( ´△｀)

ポリネシア2　密林貴族
ホントにバナナっぽい味を感じる。旨し！

笑四季劇場
恋をするたびに

おりがあって微炭酸。日本酒って感じなのに飲みやすいのはなぜだろう。

バナナ香り、甘くてほんのり渋味

モンスーン 玉栄

大甘口の貴醸酒
甘いだけではなくフルーティーさもあるので甘ったるくない。
アルコール度数もあるので飲みごたえがある。通常想像できる日本酒とは味が全く違うので飲むとびっくりする。
燗冷ましで飲むのも美味しい

普段日本酒が苦手という方にも受けが良かった。

笑四季　ワールドピース　生酒

■甘辛：やや辛口　■原料米：滋賀県産酒造好適米　■精米歩合：50%　■アルコール度数：16度　■日本酒度：非公開　■酸度：非公開

笑四季　モンスーン　吟吹雪

■甘辛：甘口　■原料米：滋賀県産吟吹雪　■精米歩合：50%以下　■アルコール度数：17度　■日本酒度：非公開　■酸度：非公開

モンスーン貴醸酒
ここ滋賀で購入
濃い！
ボトルからグラスに入れただけでその濃さがわかる！とろとろです。
香りもやや強いアルコール。
とても甘いが、度数も高く、味が濃いので、和らぎ水必須！

特別純米 センセーション 黒 滋賀県産酒造好適米 精米歩合50%

笑四季 Sensation Black
EMISHIKI C series 2018-2019生酒
当たりは柔らかい。含むと甘いイメージだが辛さもそれなりに(少し苦味も)。比較的甘辛バランスが良いので飲み飽きない。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

笑四季さん、さすがです(･∀･)

センセーション白

白ワインの印象
香り良い。さっぱり
コスパ良い

笑四季 恋をするたびに・・・
複雑な味！甘くてフルーティなんだけど酸味と苦味もあってスッと消えるし、なんだろう？複雑…
4.3！

笑四季 Sensation White C series.
甘くてフルーティ！味は薄めかも。スッときえる。4.3！

・2019/3/29 bar Mijas

最後の最後アンコールSP⁉︎
コレしか飲んでないからあまり語れないm(_ _)m
でも飲むたびに美味しいお酒とわかる

EMISHIKI
恋をするたびに…
アンコールＳＰ 最後の二人の秘密

山田錦
花酵母さくら

恋をするたびに・・・ 最後の二人の秘密

大吟醸。うまうま。6年前に呑んだときはどっしりして濃厚な酒って記憶だけど、今や洗練されておる。大吟醸らしくフルーティーで香り高い。後口もスキッ。滋賀らしく水がベタッてした感じはするけど、それを隠すのでなく、味の一要素にしてしまってるのは驚嘆、そういうやり方があったのかと。知らんおっさんが言ってたように自分たちが良い酒を造ってる/造れるのが解ってるんやろなあ。センセーションは呑んだこと無いけど、大吟醸は十分十分美味しい。スーパーに売ってるやつも呑みたい。

sensation black C series 生酒