穏

ほどよい香り

夏の純米吟醸
メロンの香り。すっきり。

軽くメロンとアルコールの香り。
甘いコクと旨味と、
細かくガスが溶け込みフレッシュです。
切れは嫌味のないアルコール感と酸味で、
辛口よりになります。
美味いです。
氷を1つ入れてもいいかもです。

山田錦純米
しゅわっと、福島的なお酒の味がする
ウマー

雄町 純米生原酒
ちょっと酸味ありで、山田錦よりはサラッとしてる。
これも辛口スキーにオススメ。

純米
口当たりガッと来るけど、後口がスッとして旨味がある。
これはいい酒やな〜。

純米 しぼりたて生 No.6
香りほぼなく、口にすると、白麹が強力にくる、たしかにメロンのようだ、フレッシュ感が良い、6号酵母感はないような気がする

平仮名になってる

香りは名前の如くおだやかです。
ガス感があり、
雄町のコクと旨味が広がり、
酸味で切れますが、
微かな甘い余韻が残ります。
かなりいいです。
山田錦も試したいです。

うすにごり生
十八代
シュワシュワ〜
4.5

純米 しぼりたて生 No.14
香りはほぼない感じ、飲んだ瞬間に旨みのコクが口の中に広がり、すっとキレる感じ、発泡感からか？、穏やかではないw

酸味あるが キレもある 旨い😋

うすにごり。
香りはかすかだが、飲むと旨味と甘味がしだかり。
開けたては微発泡でまた美味しい。

うま〜ぃ🤤

純米吟醸しぼりたて生精米歩合60%アルコール分16.5度。
クリア。フルーティー。フレッシュ、甘酸っぱい。バランスが得意。

[ポイント]3日目くらい
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆☆☆
[苦味]☆☆

純米 しぼりたて生
福島県の酒 発泡酒的なキリッとした味わい、香りも高く飲みやすい

穏 純米吟醸 15度

純米 しぼりたて生 白麹で醸した人気シリーズ。吟醸と比べるとやはり味に荒さがある。でも穏らしい旨味は健在。

穏 純米 しぼりたて生
こちらも初呑みとなる、仁井田本家の「穏」
期待通りの美味しさとコスパに満足！

めちゃめちゃ美味しいですょ😋

純米　熟成生原酒　直汲み別誂え 熟成なのか？というぐらい爽やかなのは「穏」ならではなのか。夏に飲むのにちょうどよいよう塩梅が整えられている印象。

ピリリと微炭酸。

味がしっかり

純米吟醸
まさしく穏やかさん。