鶴齢

二年熟成、生原酒、特別純米、しっかりとした上立香、どっしりとした舌触り、すっきりとした余韻。サイコーです！

のんびりや　日暮里
上品な甘さ。
のんびりやではオープン当初から扱っているらしい。

美味しい
辛口

特別純米酒 ひやおろし
山田錦55%
雪室貯蔵
製造年月2021.5
雪室熟成 蔵出年月2021.9

淡麗でスッキリと。

鶴齢（かくれい）特別純米　爽醇

夏限定の生酒。特別純米の良さの仄かな吟醸香と豊かな旨味のバランス。酸度も適度で後味がキリッとしている。ラベルもすずしげで◎。

純米吟醸
仕事の鞄に何故か保冷バッグが入っているツレがどっかで帰りに電車内で飲もうとして飲めなかったver.3

300mlなのに打詮とか、こだわってます感！
いや、またこれも旨いね。
アテが柿ピー位しかなくなっちゃったけど…
…アテがなくなったけど普段アテがないと飲めない私がアテ無しで飲める洋梨からちょっとリンゴ寄りのお酒でした～( ≧∀≦)

純米吟醸
特別純米　雪室貯蔵
辛口でフルーティ、旨味もそれなりにある正統派のお酒。
写真は消えちゃった。

雪男 sakeyell II
アルコール分15度
製造年月2021.07
ブレンド酒第二弾
昨年よりアルコール感強し。
コスパはまあまあ。
1.375k税込

鶴齢　純米大吟醸

特別純米 越淡麗100%

鶴齢 純米超辛口 美山錦100%使用
令和二年度醸造 R2BY
香り控えめ。米の旨味もある辛口(辛さのが勝る)。キレも良い。もう少し甘味があると好みかも。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

鶴齢　純米吟醸　愛山

酸と甘さを感じるかおり。
純米吟醸から想像されるより強く米の旨味があり、酸は思ったよりも感じない。苦味が強く、アルコール感も強め。
※追記
開栓一週間後は
酸がかなり増え
夏酒な印象。
二週間後は酸も苦味も穏やかになり、かなり飲みやすい印象。

純米吟醸　愛山
鶴齢の雪室

豊かさ、こってり、古木のような深さがある。ドライな旨みが広がる。ジャスミンのような気配。

鶴齢　純米吟醸　愛山

純米吟醸 愛山 雪室貯蔵
精米歩合 57%
アルコール 17度
芳醇な旨味と酸味が強めかと思います。

米の旨味を予感させる香り、厚みがありつつクリアな舌触り、しっかりとした味わいと余韻。

カラカゼ
癖あるよーと言われたが割と飲みやすい

純米吟醸　愛山
新潟県南魚沼市

ちょっと味わいがあるけど
ロックが美味しい

スーパードライ！キンキンに冷やして、口のなかで温めると米の旨味をより感じる。

純米吟醸
アルコール分 15度
やはり味わい深く美味しい

特別純米

辛口　雪男
新潟空港内須坂屋そばにて