嘉泉

特別純米

東京にある数少ない酒造さんの一つ、福生の田村酒造場さんの醸す特別本醸造 高尾。高尾にある金子商店さん限定ラベルっぽいですね。
アルコール感はありつつも、どっしりした旨味があり、盃が進みます。

熱燗で　芳一

東京和醸✨

嘉泉 東京和醸 特別純米

香り立ちの割に、スッキリ喉越し良し。

大国魂神社 武蔵の國の酒祭り2019にて

嘉泉の田むら
まったり、濃くあり、美味い！

令和元年の初日
ホテル雅叙園東京のexecutive loungeで梨愛と飲んでます！
味もあるけど愛娘と飲むのがサイコーや^_^

特別純米…東京土産第2弾！色は透明。麹香と思われる藁臭が実にノスタルジー。最先端都市東京で未だこういったthe酒が受け継がれていることが感慨深い。
首都トーキョー実に懐深し！

嘉泉　特別本醸造しぼりたて生　

辛口でスッキリ

無濾過 原酒 特別本醸造 ふねしぼり

美味しい。
コストパフォーマンス良し

特別本醸造 幻の酒 生酒

精米歩合 60%
アルコール14度
日本酒度+1
酸度1.7
公式飲み方 冷酒◎

あっさり、キレがある味わい

嘉泉 辛口

淡麗辛口

八王子 仕事納めにて

嘉泉 無濾過 特別本醸造 原酒

この香りと、濃厚な味わい、最高です。

八王子 仕事納めにて

濃くて美味しいです♪

特別純米をぬる燗で。飲み口は軽いけど米の旨味がしっかりとしていて良い。燗つけるとすごく味わいが増す。

(^^)

嘉泉 特別純米酒 まぼろしの酒

さらっとした味わいの後で、米感が良く出てきます。水っぽい純米大吟醸もありますが、これは、しっかりしています。

20180730
東京都福生市 田村酒造 まぼろしの酒
嘉泉 特別本醸造 生
東京都のお酒です。
クセのないスッキリしたお酒です。

嘉泉 特別純米酒 幻の酒

福生に買い物

特別純米酒 幻の酒
文政5年から醸していたそう。冷やでいただいていますが良いです。水は澤乃井さん系統の軟らかな水です。香ばしさは少な目ですが、酒らしさが口の中に残ります！

純米吟醸 55%

宅飲み用に、『極め付け辛口』
ほんと辛い。後味もしっかり残る。
強いので、合わせるおつまみも強めが良いと思われます