月山
吉田酒造
みんなの感想の要約
島根県の吉田酒造の「月山」は純米吟醸や純米大吟醸、ひやおろしなど様々な種類があり、上品で柔らかく綺麗な旨味と香りが特徴です。芳醇辛口純米は芳醇な味わいとキレのある後口が特徴で、どんな料理にも合わせやすいお酒です。また、フルーティな甘味が口の中に広がる春陽や、スッキリあっさりした涼夏など、季節ごとに異なる味わいが楽しめる日本酒です。透き通るような味わいや透明感、甘みや酸味、香りの豊かさなど、幅広い味わいを持つ月山の日本酒は食中酒としても楽しめる魅力を持っています。
みんなの感想
超微発泡、すき
無濾過生原酒直汲み中取り
芳醇辛口純米 15度 国産酒造好適米100% 70% +9.0 1.9 仕込み水「島根県名水百選」指定水
ラベルが群を抜いて上質。このラベル見ながら飲める。
すこーし黄色みあり。濁りなし。
上立ち香ほぼなし。これは水のようだわ〜と思いきや旨味と若干のひね香を感じさせる。これぞ島根の日本酒。
@だいだら
■ひやおろし
・2019/7/31 銀ゼロ
■裏月山
冷やしすぎると甘み苦味が強い。
常温からが美味しいかも。
☆3.5
時間が経つと生酛感が出てきて、お酒の表情が出てくる。
☆4
2018.11.04
月山がっさん (島根 / 吉田酒造)
芳醇辛口純米
2018.11.04
月山がっさん (島根 / 吉田酒造)
美月
しぼりたて!
生酛造り。生酛の風味とフレッシュさ、雑味なく後味もよし。食中酒として優秀
しっかり旨味と酸味のあるお酒。
小岩の魚ケイさんにて。
素直に辛口
一本目の酒であればもっと違う味わいかも
辛口純米無濾過生原酒
特別純米
出雲
芳醇辛口純米 しぼりたて
無濾過生 70%
采
月山純米吟醸ひやおろし
スッキリした飲み口でフルーティな感じ。
すごく飲みやすくて、日本酒苦手な人にもオススメできそう!
まろやか
スッキリ辛口その名の通り。
喉越し爽やかで飽きの来ない自分では飲みやすい下げです。
月山酒造 大吟醸
大吟醸B部門金賞
五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて
出雲 純米吟釀
終盤に良い
純米ひやおろし
純米吟醸 生酒
精米歩合55%
ふくよかでしっかりとした旨味。甘さは比較的穏やか。
特別純米 出雲
生酒好きなのでどうしても余韻少なめに感じてしまう。
単体で味わうより、食中酒向きか。
辛口純米
芳醇
裏月山の縁
少し発泡性がありサッパリうまい。
純米酒!