月山

後味がなくてきれがいい。

芳醇辛口純米。
二度目の購入。
以前の印象が非常に良かったお酒。
美味いです。
日本酒度プラス9、酸度1.9で淡麗です。
初めはラベルに惹かれました。

スッキリはしているけど、残り方があまり好みではない感じ

智 純米 麹:五百万石 掛:島根県産神の舞
70% 杜氏:足立孝一朗 製造 足立智則
采

酸味強し。

At 寿司雅遊 人形町
Sushi Gayu Ningyocho

口に含んだ時の香り、ほのかな甘みともに好み。
美味い。
一月では一番！
ボトルも渋くて好きですな。

大吟醸 ブルーラベル
ガチッとした硬派な味わい。

スーパープレミアムひやおろし十二夏越え
特別純米 精米歩合48%

十二夏越えって、12年ものですか？ しかも生詰。無茶苦茶美味いんですけど。
古酒のひね味も程良くて、冷でも燗でもいける！
一升3,200円ぐらい

佐香錦を使った純米酒は、骨格がしっかりとしたお酒☆
ぬる燗にすると、ふんわり米香♡
肴は、肉料理、馬刺やローストビーフで一杯かな(*^^*)

出雲(！)純米
とにかく飲み口が円やか。特定の味が立つことなく、とにかくただ滑らかに舌を流れてく。けど薄くはない。凄い

やっぱりうまいなー！

純米　生詰め。辛口でキーンとくる感じ。旨し。ラベルが洒落てるねｗ

あと口酸味が強く余韻あり。
酒米は左香錦。改良雄町のバージョンもあるが呑み口は全然違う。
酒のアテは味噌が合う。と思う。

ひやおろしの月山。

月山 純米吟醸 改良雄町 無濾過生原酒
出雲の酒は重厚感のあるものが多いらしい。
確かに味のキレと一緒に重みを感じる出雲築山。

名西ちっか場

香り良し
清純な飲み口(=ﾟωﾟ)ﾉ

旨味、酸味がしっかりしつつ、キレがいいので、どんな料理にもあわせやすい食中酒

純米吟醸のひやおろし。
冷は、キレ味というよりも、
優しい丸いキレ!?

燗つけると、
丸さが甘みに変化し、
温もりを感じる…

7点

精米歩合70%あっさりすっきり

純米吟醸。
スッキリ淡麗。
とても呑みやすく、冷が最高の酒。

月山 芳醇辛口純米 ゆき椿@荻窪

涼夏純米戴きました。涼夏名乗るだけあって、爽快感がとてつもないですね。

夏の涼。