亀泉

kameizumi

亀泉酒造

みんなの感想の要約

高知県の亀泉酒造の日本酒「亀泉」は、本醸造から純米吟醸原酒まで様々な種類があり、口コミからは以下の特徴がわかります。

- 本醸造のお酒は飲みやすく、甘さ控えめでありながら味わい深いと評されています。
- 「亀泉うすにごり」はにごりがあり、比較的甘さ控えめで爽やかな味わいと評されています。
- 吟醸酒の中でも、「高育63号」や「CEL-24」といった原料米や酵母の組み合わせによる特徴があり、甘さもしっかり感じられると評価されています。
- 「亀の尾」は亀の尾100%の原料米を使用し、精米歩合が低いため豊かな旨みがあり、酵母の組み合わせもバランスが良いと評されています。
- 生酒の場合は、酸味が程よくありながらも角がなく、甘味もありスッキリとした味わいと評されています。
- 香りは柔らかくフルーティーであり、独特の風味や後味に個性があるといった声もあります。

以上の口コミから、「亀泉」の酒は飲みやすく、甘味のバランスが良く、フルーティーな香りが特徴的であるといえます。

フィルタ:
★★★★★
5
解除

みんなの感想

つな
2020/06/22

今回のは
やっぱり甘いんですが

香りは相変わらず華やかで
結構酸味を感じました

ほどよくパイナップル感
華やかさが最高です。

★★★★★
5
NON
2020/06/07

CEL-24
酸味があって香りもいい。
飲みやすくて女性にオススメ

★★★★★
5
masu
2020/04/14

白ワインのように飲みやすく美味しい、常備したい一本

★★★★★
5
たなか
2020/02/11

CELL24!!!!!CELL24!!!!!!!!!!!!!

★★★★★
5
ギャングスターズ
2020/02/11

青りんごのような香り、しっかりした酸味とほのかな甘み。日本酒度-13の数字以上の甘さがあり飲みやすい。

★★★★★
5
ハーベスト
2020/02/10

芳醇甘味酸味バランスがよい

★★★★★
5
aocan
2020/02/08

亀泉
純米吟醸生酒

バランスの良い甘さ、ふくよかな味わい。とても飲みやすく旨いの一言。

★★★★★
5
みや
2020/02/08

純米吟醸原酒

★★★★★
5
yoshi
2020/01/31

パイナップルの香り、フルーティーで、ジューシー。

★★★★★
5
かあたん
2020/01/24

路地裏スタンドアベック 神戸三ノ宮

亀泉 純米吟醸原酒

★★★★★
5
ダイキチ
2020/01/08

亀泉 純米吟醸 原酒
精米歩合50%
アルコール分14%
酵母 CEL-24

超うまいΣd(゚д゚,,★)
甘くてジューシーでパイナップル最高(b`>▽<´)-bイエーイ☆゛

★★★★★
5
まも
2020/01/08

めちゃくちゃフルーティー
旨い!
後から来る旨味、いい!

★★★★★
5
ポコぺん
2019/12/15

純米大吟醸原酒 高育63号
四国の酒って好きです

★★★★★
5
イーグ
2019/11/24

純米大吟醸原酒 CEL24
甘味がしっかりしている。うまい!

★★★★★
5
Ghrelin
2019/11/13

純米大吟醸原酒 酒家長春
辛口でコクがあり、抜けも良い。
どんどん飲めて、非常に好み。

★★★★★
5
かずき
2019/11/05

亀泉 CEL24 火入れ 純米大吟醸原酒
高知のアンテナショップで購入
以前、西新橋の飲み屋で生を飲んでうまかったので、購入
香りはあまりないが、酸味と甘味のフレッシュさが、火入れとは思えない❗️
くいくい飲めて、これだけでもイケる(*^_^*)

★★★★★
5
2019/11/02

CEL24 赤鬼限定にごり
炭酸、濁っていてめちゃめちゃ美味しい

★★★★★
5
AY
2019/10/20

鑑評会出品酒 純米大吟醸 40% 袋吊り 山田錦

★★★★★
5
HaRu9
2019/10/19

純米大吟醸 原酒

★★★★★
5
とんぬら
2019/10/18

旨すぎる!!

★★★★★
5
ゆかり
2019/10/10

マスカットやパイナップルのようなフルーティな味わい。甘口だが酸味もあり、飽きの来ない味。アルコール度数も低く、飲みやすい。

★★★★★
5
山法師
2019/10/09

パイナップル風味で最高!

★★★★★
5
蒼い彗星
2019/10/02

亀泉CEL24の火入れ。穏やかながら華やかな香り。柑橘系の味わいにピチピチとした微炭酸に旨味が広がっていく。日本酒の嫌味がない傑作。

★★★★★
5
AY
2019/08/30

純米吟醸 原酒 生酒

★★★★★
5
きよたく
2019/08/30

(o・ω・o)今日の日本酒は高知の銘酒【亀泉】純米吟醸生原酒CEL-24
お米と米麹だけで作られたとっても甘くて美味しいお酒✨
日本酒飲み慣れてない人にもオススメです☀️

★★★★★
5