亀泉
亀泉酒造
みんなの感想の要約
高知県の亀泉酒造の日本酒「亀泉」は、フルーティーで爽やかな香りが特徴的な純米吟醸原酒や純米吟醸生原酒などのバリエーションがあります。香り豊かで甘味や酸味のバランスが良く、フルーツのような味わいが楽しめる日本酒です。高知酵母を使用した日本酒は、パイナップルのような甘さや酸味が口中に広がり、ジューシーな後味が特徴的です。また、キレが良く、後味がすっきりとしている点も魅力的です。亀泉酒造の日本酒は食事やデザートとの相性が良いと評価されています。
みんなの感想
微炭酸の舌触り。メロン、パイナップルのような風味で美味しい。
★スポドリくらい飲みやすい
甘々だけど酸度高いからしまぅてて、アミノ酸度1.1だからすっきりめ
カプロン酸エチル系なので油と相性良い。ピザパスタカルパッチョ酢豚など
気になっていた亀泉を初購入、まずは通年定番の八反錦は開栓からの吟醸香はパイナップル、初酒味も主張し過ぎない優しいパイナップル。いくらでも杯を重ねられる優しい甘旨味で最初から最後まで角の無い優しさを感じる一本でした。
パイナップル、めちゃ香りいい、甘い
純米吟醸原酒 高育63号
CEL-24
純米吟醸生原酒
純米吟醸原酒
とてもフルーティー❗今まで飲んだなかでも最強クラスかも…😄旨すぎます
久々に飲みました。パイナップルジュース。
亀泉 純米吟醸原酒
精米歩合 50%
14度
亀泉酒造 高知
純米吟醸原酒
爽やかな香り
フルーティな口当たり
ほど良い酸味
もはやワインのよう
シロップのような甘みを感じる。
とろっとしていて高知らしくないけど美味い。
日本酒度-14度は、人生最甘
香り甘い、少し軽い
CEL-24
大好き
本日の一杯
亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24
産地 高知県土佐市
酒造 亀泉酒造
甘さ ⭐️⭐️⭐️⭐️
旨み ⭐️⭐️⭐️⭐️
キレ ⭐️⭐️⭐️
香り ⭐️⭐️⭐️⭐️
想い ⭐️⭐️⭐️
風味 ⭐️⭐️⭐️⭐️
パパ受け ⭐️⭐️⭐️⭐️
ママ受け ⭐️⭐️
高知酵母CEL-24で仕込まれたこの日本酒は、一口含んだ瞬間から鮮烈な印象を残す。メロンを思わせる華やかな香りが立ち上がり、甘酸っぱくフレッシュな味わいが口いっぱいに広がる。含み香から余韻に至るまで、澄んだ果実感が続き、飲む者を魅了してやまない。まさに「忘れられない一杯」と呼ぶにふさわしい、インパクトのある日本酒である。
純米大吟醸原酒
CEL-19×CEL-24
パインアメの様な香りと甘味
甘味自体はやや控えめで食中酒にも向きそう
ストレスのなさは流石
やや後味にリンゴ酸系の酸味
クイーンズ伊勢丹
税抜き2050円
特別純米酒
「牛タンやまゆり」守谷
純米吟醸原酒 高育63号/高知県
原料米に「風鳴子（高育63号）」を使用した、フルーティーな香りのスッキリとした辛口
純米吟醸原酒 吟麓 この前、家で飲む用に買ったやつ、また居酒屋で頼んでしまった やっぱり美味しい
純米吟醸原酒 吟麓 さんざん飲んだ翌日でも呑める
亀泉CEL-24 愛山
4950円
やや値段はするがめちゃうまい
パイナップルの香り、味もパイナップルのようなフルーティーで若干のガス感、酸味あり
安定の亀泉
後日日本酒度-14の亀泉を飲む。
これはちょっと甘すぎ、、
甘いもの苦手なので持たれる感じ🥲
純米吟醸原酒 CEL-24
甘い。おいしい
純米吟醸 CEL-24