亀泉
亀泉酒造
みんなの感想の要約
亀泉酒造の日本酒「亀泉」はフルーティーで華やかな香りが特徴的。甘さがありつつも適度なキレと酸味があり、しっかりした旨味を感じる。パイナップルやメロンのような風味があり、和食にも合うサッパリとした味わい。また、一部の種類では熟成感も感じられる。結果として、ワインのような風味も楽しめる日本酒と言える。
みんなの感想
味濃い
恩ちゃんの土産。パイナップル味
かなりまろやかな感じ。
甘みが少しあって飲みやすい!
女の子初心者にもいいかも
いつも、おいしいやつ
特別純米 土佐錦 60%
酵母:AA−41,A -14
樋川
純米吟醸原酒
やっぱり好みだな
純米吟醸 生原酒 CEL24酵母
酒家長春萬壽亀泉
純米大吟醸原酒
口当たりしっかり、吟醸の香り良く
60%
16度
純米大吟醸 原酒 土佐うらら 45%
樋川
甘旨口のお酒。華やかな香りで、口に含むと甘みが広がる。
微発泡を感じながら、喉を通ると
若干酸味を感じる。
辛口好きだけど、お気に入り。
同様の「讃岐くらうでぃ」と比較するとおりがない分スッと飲める
購入店 酒泉洞掘一 ¥1680
純米吟醸 原酒。これはおいしい。日本酒度−10。相当甘口。でも甘ったるくない。もう少し度数高めだとキリッと引き締まってよりいい味わいになるかも。
亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24
【亀泉】
何の知識もないまま飲んだ感想
→「え…うんまい(°▽°)✨✨‼️」
四合瓶で1,680円くらいだったかな?この値段でこのクォリティはヤバイ。
味、香り、全体の雰囲気は、南陽醸造さんの【花陽浴】によく似てる気がしますね。
雑味が少なくて驚きました✨
純米吟醸原酒 生酒
香り、味はパイナップルでスッキリ!
飲みやすい!
これ、フルーティで美味い。
高知の日本酒にまたまた出会う💕
亀泉 純米吟醸
吟麓 ひやおろし
高知県産吟の夢100%使用
精米歩合50%
酵母 CEL-19
CEL-24以外は初めて飲む。
ひやおろしということでクリアだが黄色みがかった透明色。少し酸味がありつつもバランスの良いお酒。甘すぎないので食中酒としても進む。
純米大吟醸 山田錦
生酒
青リンゴ系
酸味と旨味のバランス良し!
ラベルは華やかなお酒
兵庫。辛口のくせ。飲みやすい。ピリッ
純米吟醸 原酒 生酒 原料米 吟の夢
精米歩合50% アルコール分14%
パッションフルーツのような風味のお酒と書かれていたポップにひかれて購入。
…まあパッションフルーツ食べた事無いんですけどね。
とても飲みやすい、パインのような南国のフルーツ(きっとパッションフルーツ)を思わせる飲み口とスッキリとした甘さがあり日本酒が苦手な人でもおいしく行けそうなお酒。うん美味しい🙂
美味しい
高知らしからぬ甘さとすっきりとした酸味
酸味と旨味のバランスがよい
酸味に食欲中枢がやられます