加茂錦
加茂錦酒造
みんなの感想の要約
加茂錦は予想に反して甘いが、バランスが良く飲みやすい日本酒とされています。香りは華やかで甘みがあり、後味はすっきりしていると評されています。また、経年変化によって味わいが変化することも指摘されています。口コミには生酒や純米大吟醸など様々な種類があり、すべて美味しいと評価されています。
みんなの感想
月白。
仲汲み
試験醸造
荷札酒 山田錦 40% by18
スッキリとした爽やかやや甘口の酒。美味い。また飲みたい美酒。
以下、項目ごとの感想。
粘性:弱い
香り:中程度
複雑性:シンプル
特徴:爽やか
味わい:淡麗、やや甘口
余韻:やや短い
含み香:メロンを連想
荷札酒 生詰め原酒 純米大吟醸ver8.4 山田錦43%五百万石57% 精米歩合50% 15度
無濾過中汲み
ライトな口当たり。夏にいい。味わいは淡いミカン。ジューシー。やっぱり旨い！！
荷札酒 山田錦50
とても美味しい！
お水みたい まさしく淡麗辛口
四合瓶 1800円
長谷川酒店
荷札酒 純米大吟醸 無濾過仲汲み 山田錦50
初日は濃醇甘口で少し重たい印象。翌日以降は角が取れて飲みやすく美味しくなった。
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸
50％ 山田錦 2019.7
山田錦の旨さに軽やかな酸味
トロケそうに美味しい、さすが荷札酒
とても美味しい😍
飲み口は軽め、後からじわーっと上品なお酒の旨さを感じる👍
最初の方に飲んだ方がいい😁
酔ってからだと水の様に飲んでしまいそう💦
Drink like fish🐟
雄町 50
香り良し。
旨味もかなりある。
ただ、苦味が少し強く、後味に残る。
食中で飲むのによいお酒。
揚げ物などどうでしょう。
甘味があるけど後味すっきり。
こういう味がすき😄
加茂錦酒造
荷札酒 愛山50 純米大吟醸 中汲み
愛山の旨味を引き出しつつ、後味は爽やか。
美味い。
黄水仙しぼりたて夏酒。
好きなあじわい☆
微発泡、そこまで甘くない。夏にぴった。なすの揚げ浸しに合います。
美味しかった〜。
加茂錦 荷札酒 愛山50 純米大吟醸
無濾過 仲汲み
当たりは柔らかい。艶やかな甘味中心だが飲みやすくて&飲み飽きない。とにかく甘味中心。余韻も心地よい。くどき上手みたいなイメージ？。4〜5の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
荷札酒 純米大吟醸 愛山試験醸造
ちょい甘め
越後仕込 無濾過酒
加茂錦 大吟醸 精米歩合50%アルコール分15度
加茂錦酒造（株）
新潟県加茂市
荷札酒 山田錦40 瓶火入れ
@SUGIDAMA
荷札酒 愛山50 純米大吟醸 仲汲み
酵母 ー 度数 15度
酒米 掛 愛山 麹 山田錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 1.6 2138円/720ml
7月22日開栓。愛山シリーズ第一弾。上立ち香は微かに香ばしい？。口当たりはトロリとしたもの。先ず、ライトだが十分な甘味。ドライ感があり、酸味と苦味は適度で、飲み進めるとジューシー感も出てきて旨い。7月24日完飲。
未発売だって。
月白
これは美味い！！
税込3,759円は安すぎです。
旨味ががっつりきた後に酸味がじわーっとくるのがいいですね。
やきとんひなた、大山店にて。
愛山