加茂錦
加茂錦酒造
みんなの感想の要約
新潟県の酒造である加茂錦酒造の日本酒「加茂錦」は、やや甘くスッキリした味わいが特徴であり、淡麗辛口の代表とされています。口に含んだ時に芳醇感が欲しいという声もありますが、バランスが良く、飲み飽きないテイストと評価されています。甘さと旨みが調和しているため、食中酒としてもおすすめの日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
月白 純米大吟醸 ひやおろし
古今はなれで
純米大吟醸 荷札酒
食中酒としていいかな
これは驚いた。新潟の地酒のイメージを覆す味だ。甘くてとてもライトで飲みやすい。これは評判になるのも頷ける。
純米吟醸 無濾過 米処酒処 山紫水明 越後清酒 美味芳醇 だそうです。 見くびってました。 現時点では、相当行ける國酒ですな〜コスパも最高〜 旨口の好み酒になりました。
新生酒造さんのお酒
良い意味で新潟らしくない
既成概念に縛られていない
とってもフルーティで華やか
撫子ラベルは証票の都合で生産中止との事？
今後が楽しみです
生詰原酒 無濾過 仲汲み バージョン4
27by
紅桔梗 生酒
新潟県 加茂錦酒造㍿ 荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸 ver.4 27BY こんなんさらっさらのメロン果汁みたいなん飲ませられたら困る。困っちゃう。
加茂錦
荷札酒 純米大吟醸 生詰 ver.3
フレッシュとありますが、そうでもなくただ飲みやすいだけかな。
純米吟醸 生酒 国産米使用 精米歩合60% これも息子からの父の日のプレゼント。精米歩合から想像した味と違い中々のフルーティで呑口の良い酒。これも美味い。
麹のいい香りがしてふくよかなおいしいお酒でした！
撫子
荷札酒 撫子
純米大吟醸 生原酒Ver.2
麹米 山田錦 掛米 雄町
精米歩合50%
新潟・加茂市の酒、加茂錦！
ネットで購入しました！
荷札酒・撫子・なでしこ
純米大吟醸・生原酒・ver.2！
香りもコクも控えめな穏やかな酒！
まさにその名の通り撫子！
スッキリ系好きにはオススメです！
今夜も美味い！♪( ´▽｀)
荷札酒 撫子 純米大吟醸生原酒ver2
1801号、1401号酵母のブレンド
日本酒度0
さらっとして甘口でフルーティー
生詰 吟醸
新潟の酒 程よい酸味の辛口の酒
加茂錦 荷札酒
撫子 純米大吟醸生
酒米 麹米(山田錦)：掛米(五百万石)
精米 50%
酵母 1801号、1401号酵母のブレンド
度数 16度
感想 軽やかなバランス。上品な酒味
Fresh, light, delicate nose with subtle ginjo-ka. Fruity. Well balanced. Junmai daigingo using Yamada nishiki, Akita Komachi and Gohyakumankoku sake rice. 50% polish. Love this!
加茂錦 純米吟醸
荷札酒 純米大吟醸 生詰原酒 仲汲み
米旨酸ドライ少し余韻を残しながら切れていく。新潟のお酒らしく淡麗辛口の原酒。食中酒に◯温度が上がるとほろ苦さも加わり複雑な味わいに。
2016.03.12 悠さんで
マルビン
入りがすごくいいけど後に残る気がする
友人に頂いたお酒。
旨味は強いがスッキリしている。
ツマミを選ばないタイプ。
夜通し語り合うには良い感じですね。
荷札酒 黄水仙 純米大吟醸おりがらみ無濾過生原酒 10酵母
飲んだ中では屋守みたいな感じかな
無濾過吟醸酒
辛口。味がしっかりしてて微濾過より美味しい！こっちの方が好き。