雁木
八百新酒造
みんなの感想の要約
山口県の八百新酒造の日本酒「雁木」は、雑味のない旨さが特徴で、純米泡にごりの味わいがあります。甘味をスッキリ感じられ、優しいシュワシュワ感があります。表現された味わいは、柑橘系やフルーティさ、旨味と酸味のバランスが良いと評価されています。また、爽やかな夏酒としても好評で、コクがありながらまったりとした薫りがあり、飲みやすさを楽しめるお酒として人気があるようです。
みんなの感想
夏辛口純米
雁木らしい辛口と酒米の旨みが🌾ミックスした独特の飲み口❣️
うっま。良い感じの尖りがありつつ。
雁木 夏辛口純米
フレッシュな酸味と旨み、滑らかな口当たりが開封後も続いて、ず~っと美味しい
純米吟醸 無濾過生原酒 初搾り 新酒 山田錦
純米無濾過生原酒槽出あらばしり 旨みありながらも口当たりスッキリ
純米吟醸
雁木。今まで何種類か飲んだ中では一番うまいかもしれない。
雁木
最高!
念願の!
飲みやす〜
湯田温泉街のとある居酒屋🏮にて😀スッと呑めるようでズッシリ重い呑みごたえの🍶みずのわ!
旨みとコクを残しつつ、飲み飽きない軽快な飲み心地。
飲んだのは「雁木 ANOTHER 雄町」。やはりこのブランドはフルーティで飲みやすいなあ。
純米発泡にごりSPARKLING GANGI
強めのシュワ感と辛口がマッチして、単独でも美味しいし😋、料理とも合います❣️
プロトタイプ✨
柔らかく16度を感じさせない口当たり。
旨味が強い気がする・・・。
純米吟醸16度、磨き50、雄町100%
爽やかだった
4.11
美味しい!
雁木 純米吟醸 ひやおろし
夏辛口純米 わりと深い味わい
雁木 スパークリング純米生原酒
数ある活性系ニゴリの中でも特に炭酸感が強く下手すると吹き出すシュワッシュワタイプ。
また、ファーストの甘みと炭酸感、そして余韻の爽やかさなバランスでキリッと〆る心地良いアフター。
開ける時に時間がかかりますが、それ相応の美味しさ!
純米