雁木

みんなの感想の要約

山口県の日本酒「雁木」は、キリッとした良さがありながらもフレッシュな味わいを楽しめる辛口の日本酒です。果実や穀物の香りが感じられ、柑橘系やリンゴの香りもあります。酸と甘のバランスが絶妙で、口中をキリッと引き締める後味が特徴的です。飲み口は軽快で、甘みや旨みがありながらも飲みやすい印象を与えます。また、フルーティな香りや洗練された味わいがあり、後味がキレが良いため飽きが来ない一本です。