雁木
八百新酒造
みんなの感想の要約
「雁木」は、すっきりとした甘みを感じる日本酒であり、辛口飲みやすい特徴があります。にごり酒やスパークリング、微炭酸として楽しめる他、青リンゴのフルーティーな香りや苦みがあり、異なる味わいを楽しむことができます。甘みや酸味、旨味などのバランスが良く、干したイカゲソとの相性も良いと言われています。また、無濾過生原酒や純米吟醸、純米などのバリエーションもあり、口コミでは酸味や旨味、甘味のバランスが良いと評価されています。
みんなの感想
しっかり。甘口。口当たりよし。美味しいお酒です。
辛口、うすにごり、特筆なし。以前、新酒で☆５つを付けたことがあったので期待した分、肩透かし感ありました。
純米 無濾過生原酒
雁木 ノ壱
上品な味わい、軽い飲み口
甘くて美味しい。
お兄ちゃん家で飲んだ
純米酒。十分楽しめる。
りんご味
スパークリングワインな感じ。香りがとても良い！
吟吟 大森
雁木は普通の日本酒って感じ。
しかしながら、これは味がしっかりしてた気がする。
さっぱり飲みやすい
特に特徴を感じなかった
★2.8
Yaoshin Shuzo.
Gangi Hitotsubi Junmai. Rice flavor, some acidity. Finish some alcohol. Light overall. 3 stars.
始め甘めな香りで、おっ飲みやすいなーって思った後から、カーッてくるねー
麹の香り、辛口スッキリみずのわ@かこも淀屋橋
純米
無濾過生原酒
純米 無濾過生原酒
キレのあるうわだちか。
さらりとした口当たりだか、ほんの少し濃醇な感じが舌に残る。キレもある。
初しぼり純米
天満トラジロウ
原酒ならではのマッタリ感が程よくキレも良くついついもう一杯となってしまう…
純米無濾過生原酒 新酒
『ひやおろし』
人肌くらいの燗が良い感じ
★★★☆
銘柄：雁木 ひやおろし
特定名称：純米酒
醸造・製造年月：19.09
使用米：山田錦 西都の雫
精米歩合：60%
酒母：
造り：無濾過原酒
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：17度
特長：
容量：720ml
購入店：横浜高島屋
価格（税別）：¥1,300
飲み方：冷酒
memo：鶏肉と根菜の煮物、丸干しイワシ、マカロニサラダ
ひやおろし
日本酒度高い
純米吟醸 あらばしり
すごい発砲にごり