寒菊
寒菊銘醸
みんなの感想の要約
寒菊銘醸の日本酒「寒菊」は甘みがあり、ニンニクの効いたアーリオオーリオが心地よい味わいの日本酒です。Ocean99シリーズの凪はうすにごりで、酒米は五百万石。初めは微炭酸で酸味がありますが、時間が経つと味が円やかになります。香りがバナナのようで、旨辛い焼き物との相性が良いと言われています。羽州誉50はジューシーな旨味があり、飲みやすくバランスの良い味わいです。さらに、フルーティーで美味しいと評されるOCEAN99シリーズの銀海も人気があります。果実の香りがあり、飲みやすさが特徴です。甲府の磯辺で購入した39-Special Thanks 2025は精米歩合39%の純米大吟醸で、お米の香りとコクがありながらさらりとした美味しさがあります。Overall、寒菊の日本酒は甘みや旨みがあり、バランスの良い飲み口が特徴と言えます。
みんなの感想
薄ら酸味、飲みやすくてうまい、買い
純米吟醸 無濾過生原酒・雄町 無濾過の雄町に求められる要素がすべて入っているうえに華やかさもある良い酒。
寒菊 OCEAN99 星海−summer -おりがらみ
フルーティでスッキリ飲みやすい夏酒
酸味もあってグイグイいけてしまう。
今宵は!今年も飲まずにはいられない!こいつを見つけたら是非飲んで欲しい! 今年も安定のリンゴジュース!
リピート確定
総の寒菊イベントでした。どれも大層旨いです。
いやこれ色々おかしい!
純米大吟醸でしかも愛山!
一升瓶で3300円とか安すぎる!
うますぎる!!
Ka Kiku 39-special thanks
米、米麹、使用米、雄町、
精米歩合39%、酵母M310
日本酒度-1、酸度1.6
アルコール度16度
色無色透明、香り微かに香る
初手、柔らかな酸味の後から純米の甘みが、口に広がり、軽やかにスッと消える。
ニノて、余韻は無いが、それが、飲みやすい!おススメ!
精米歩合39%まで、磨くってスッキリし過ぎて、不安でしたが、キッチリ存在感ある仕上がりでした。素晴らしい!
純米酒 無濾過生原酒 OCEAN 99 銀海 新酒
総乃寒菊(ふさのかんきく) 純米吟醸 ふくよかな優しい味わい、食中酒として秀でたものを感じます🎶
総乃寒菊(ふさのかんきく) 純米吟醸
電照菊
純大無濾過生原酒
スッと入って甘旨酒
後味もスッキリ
出来上がり最高
電照菊 純米大吟醸 無濾過生原酒。綺麗な飲み口に濃厚な甘酸っぱさがパッと広がる。喉元をじんわりと抜ける。
純米大吟醸 生酒 リミテッドエディション 微発泡あり、
先に純米吟醸ピンクラベルを飲みましたが、こちらはさらにスッキリ切れも良い感じです、
フルーティーでとても美味しいです、
スッキリ美味しい好みにはこちらがオススメかも。
純米吟醸 fall ひやおろし やや辛口、辛味から〜甘みに、フルーティーな感じで美味しいです、
グイグイ進みます、
和らぎ水を忘れずに。
純米吟醸 生酒 リミテッドエディション 微発泡あり、ラベルがとても綺麗です、、ちょい削れてますが、
生酒らしい味わいです、
甘みからのちょい苦味で締めますが切れも良くスイスイ進みます、
和らぎ水を忘れずに。
ちょい濃い目なのでロックでも美味しい。
総乃寒菊 純米大吟醸無濾過 雄町50
純米大吟醸 無濾過生原酒 True 少微発泡あり、やや甘口かな、
千葉県の酒蔵のものはあまり飲んだことがないので調べたら評価も良かったので購入〜、
とてもフレッシュで美味しいです、
2日目、まろやかになりさらに美味しい、
説明の通りロックでもオススメ。
ややガス
甘酸あり
おいしい
特別純米酒無濾過 精米歩合60% alc.17度 しっかりした味と香りが間違いないうまさ!すてき!うまうまぱおぱお∞
特別純米
幻の花
精米60%
17度〜18度は強めの日本酒
まったりでしっかりした辛口の喉越し
食中酒に最適
特別純米無濾過生原酒。純米吟醸のスッとした爽やかさとは大きく違い、含んだ瞬間、ものすごい存在感。その後の旨味は純米吟醸と似ているが、とにかくTHE酒感あり。例えると肉食系男子っぽく見えて、実は草食っぽい、でも最終的にはやっぱり肉食というような奥行きある味わいである。
ふわっとした優しい口当たり、スッと消える喉ごしに、柔らかな余韻。冷やはもちろん、待てずに開封した常温での飲み口が忘れられない。千葉にこんな旨い酒があったとは!!コスパ良すぎ(純米吟醸)